2022-11-09|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

#1 在海岸邊看到的白色顆粒是鹽嗎？可以直接吃嗎？

我們的答案：在海岸邊看到的白色顆粒不一定是鹽，也不建議直接拿來吃。

　　在海岸邊看到的白色顆粒，若能排除是小石頭或貝殼碎片，確實有很高機率是鹽。但這邊所指的鹽，並非單指我們日常生活中所食用的食鹽，而是包含了很多不同化學物質的鹽類。在海水的鹽類當中，佔比最高的就是我們吃的鹽巴氯化鈉，第二多則是嚐起來苦苦的氯化鎂，所以海水喝起來才會又鹹又苦。至於這些東西能不能直接吃，畢竟無法保證除了鹽類還會不會混雜什麼不明物質，建議大家還是不要拿自己的腸胃做實驗囉！

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