說到曼谷美食，不外乎刺激味蕾的酸辣口味、品嚐來自大海鮮味的魚蝦蟹、還有喜歡麵食的你絕不會錯過Pad Thai。
可是對海鮮過敏、不太能吃辣、無肉不歡的人，有沒有其他選擇呢？
在曼谷市中心的Siam Paragon B1美食街，不管是泰國當地、還是日本拉麵、英式下午茶、美國漢堡等，來自世界各地的特色料理應有盡有。藏身其中的Happy Beef，不但能嚐到泰國Q彈有嚼勁的Pad Thai，還可以滿足肉食主義者大口吃肉的渴望。
【餐廳氛圍】
從裝潢就能看出牛肉是這家餐廳的招牌菜。
招牌寫著牛肉、吊燈充滿了牛肉紋理
牆壁好多牛
甚至可以坐在牛背上吃飯XD
菜單提供不同牛肉等級、部位挑選。今天選最便宜的Sirloin，主食就決定是醬油牛肉粿條。
【外觀與份量】
盤子不大，看起來份量好像不多。
但牛肉片給得大方，肉片和粿條的比例近乎一比一，完全可以一口麵配一口肉豪邁吃肉，不像一般餐館在飯或麵上只有兩三片肉片當點綴而已。
完食後才發現肚子比想像還撐呢！不能以貌取食啊！
【口味】
好吃的醬油粿條和港式的乾炒牛河一樣，重口味卻不死鹹是好吃的秘訣。這道醬油牛肉粿條掌握了這條美味的關鍵。
隨餐附上的萊姆保有泰式餐廳的特色，加入幾滴萊姆汁可平衡、中和略顯油膩的口感。
【餐廳資訊】
店名：Happy Beef
地點：Siam Paragon B1美食街，近超級市場。
【推薦程度】
滿分五顆星，我給四顆星。
扣一顆⭐️的原因是滿500泰銖才能刷卡，對習慣無接觸、刷卡消費的人有點不方便。
經過疫情期間還能在美食街一級戰區存活至今，相信可以滿足當地人和外國觀光客挑剔的胃😋
