2023-02-10|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

京都美食推薦

梅しん 
Umeshin Karasumaru +81 75-241-3358 https://maps.app.goo.gl/iYBVa3sRKyZgLGF76
這是一間如果我住在附近絕對成為常客,且只要有朋友來就會獻寶一樣的帶去造訪的店;推薦餐點→燉煮牛內臟丼、炸雞丼。
這間餐廳就位在我們京都住宿的銀門酒店後方,一開始是看上它營業到很晚(PM11:00),而且菜單有我個人非常喜歡的燉煮內臟就找了一天去踩點。沒想到一吃就喜歡上了,九天的行程內吃了三次,中午時可以選擇當日的特色定食,我吃的是西京燒銀鮭,肉質肥嫩搭配西京燒變得不油膩,附上四樣小菜也都很清爽好吃。 晚餐推薦牛內臟丼或是炸雞丼,不管是哪一樣肉量都很驚人,內臟燉煮的軟嫩、炸雞也是酥脆可口。(也可選擇單點不加飯配酒);消夜推薦點杯梅酒配烤串,再微醺的走回旅館倒頭大睡。
店內乾淨明亮,座位雖少但老少咸宜,不像一般居酒屋一樣對不懂日文的旅人難度太高,是攜家帶眷也不會感到不自在的店家。 而單身或結伴而來的人們推薦坐在吧檯區看帥氣的老闆料理,而且追蹤店家IG後發現他們常常推出季節限定的料理。在吃飯過程中也發現有不少當地人來外帶便當回家吃。
麵屋優光
麵屋 優光 +81 75-256-3434 https://maps.app.goo.gl/BoLio1e3J7Lzp4aR8
日本的拉麵種類繁多,但之前吃的多數偏向口味濃厚的豚骨蒜味。這次偶然找到的這家麵屋優光是以海鮮作為雞底的清爽型拉麵,店內很小但排隊速度倒是很快,是第一晚讓我把麵湯都喝光的拉麵店。 也很推薦家點一碗叉燒飯,厚塊叉燒煙燻味很足。
伏見伏水酒藏小路
Fushimi Sake Village +81 75-601-2430 https://maps.app.goo.gl/2ycCatrby2Zjjwoc6
這間超人氣的居酒屋結合了好幾間店在同一個屋內,但店內座位數不多如果沒有預約可能要等上很久(第一次來就無緣一喝),推薦在下午時段造訪,可以慢慢品嘗18種清酒的SET,而且在吧檯上就可以點各家點的菜超級方便,不管事要烏龍麵、炸物還是拉麵都應有盡有。
鞍馬 心天狗 
Nagomiya Kotengu +81 75-741-2257 https://maps.app.goo.gl/jgzLAWjuAYcGYB5r7
也是隨便選就好好吃的店家,點了親子丼和煙燻鮭魚蕎麥麵。
燻鮭魚蕎麥是季節限定,湯頭加了檸檬讓湯頭很清爽和煙燻鮭魚的香氣很濃厚,不過蕎麥麵可能不是我的菜,烏龍麵可能更好。但親子丼是我吃過最好吃的親子丼! 蛋超級鬆軟肉也很軟嫩,是平凡卻讓人一再回味的食物。
老闆娘很親切,店內裝潢很傳統但乾淨明亮。很推薦上鞍馬山前來吃,據說還可以外帶飯糰當作健行的野餐小點心,但這次我們是錢買了豬排三明治,就無緣一吃了。
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