在東京的香川烏龍麵-丸香うどん

更新 發佈閱讀 3 分鐘

消化所需時間:1小時

價錢:1000円上下

推薦程度:*****

地址:東京都千代田区神田小川町3-16-1 ニュー駿河台ビル 1F

Tabelog:https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13000629/

常被朋友問“Norika東京有沒有好吃的烏龍麵啊?”,“我之前去香川吃烏龍麵念念不忘,但一般的關東口味有點不一樣有沒有好吃的香川烏龍麵啊",如果想找好吃的烏龍麵那來丸香就對了!榮獲Tabelog2017,2018,2019,2020,2022百名店蟬聯東京烏龍麵部門的第一名的丸香就是我的口袋名單。

raw-image

早上十一點開門的丸香位置在非常靠近神保町車站附近,這一代有很多辦公大樓還有好幾間大學,所以總是一開門就門庭若市,如果想來到這吃一碗香川烏龍麵,我的建議是避開中午吃飯時間或是一開門就前來,丸香不能預約,也不能拍照算是比較有個性一點的店舖,開放拍照的只有自己的餐點。如果有去過香川本地吃過烏龍麵的朋友,來到這裡一入店一定感受到懷念的感覺,店內只有26席座位,所以大多數的情況下都是要跟陌生人併桌一起享用美食,店內很安靜除了店員的吆喝聲,剩下的就是吸麵的聲音,大家都埋頭對付自己的麵,進入忘我的境界。唏哩呼嚕把麵吸完就心滿意足離去的在地上班族和學生族不少,所以翻桌率很高,不要店外面長長的人龍嚇到。

raw-image

菜單上有的烏龍麵種類也非常簡單一目瞭然,像是常見的かけうどん(熱湯烏龍麵)然後加上各種配料像是月見(生蛋黃),狐狸(豆皮)如果夏天太熱不想吃熱湯烏龍麵 他也有提供冷やしかけ(冷湯版本)或是つけ(冷沾麵)都很適合夏天、每種餐點都有一定水準可以憑當日的心情還有個人喜好來點餐


raw-image
raw-image

每次來用餐都是吃到漲破肚皮,心滿意足的回家,丸香的位置附近有神保町舊書街,稍微走遠一點散步的話也可以走到皇居,東京巨蛋或是九段下,排行程的時候可以參考!那我們下次見囉


#東京美食#美食#日本旅遊#日本#東京#烏龍麵#香川烏龍麵#日本百名店#美食推薦


留言
avatar-img
Norika的沙龍
91會員
165內容數
喜歡讀文字,活字中毒者,不過很少分享心得,只有偶爾不定時掉落的一些碎片 很喜歡研究美食,想推薦屬於自己的私房名單,不擅長批評所以只推薦自己喜歡的店家
Norika的沙龍的其他內容
2024/08/18
朋友前陣子搭了衣索比亞航空去韓國玩,喜歡收集航空公司的Norika迫不及待想要聽他的心得了,夏天就是要吃冰,今天約了ピエール マルコリーニ 的銀座本店想要來吃季節限定的芭菲(パフェ)小時候好像都叫聖代的樣子,還是只有我小時候叫聖代(暴露年紀 羞) 先介紹一下ピエール マルコリーニ (PIERR
Thumbnail
2024/08/18
朋友前陣子搭了衣索比亞航空去韓國玩,喜歡收集航空公司的Norika迫不及待想要聽他的心得了,夏天就是要吃冰,今天約了ピエール マルコリーニ 的銀座本店想要來吃季節限定的芭菲(パフェ)小時候好像都叫聖代的樣子,還是只有我小時候叫聖代(暴露年紀 羞) 先介紹一下ピエール マルコリーニ (PIERR
Thumbnail
2024/07/23
每到了夏天就是要找刨冰吃,現在東京很流行的是融合法式料理和日式刨冰的創作刨冰,每一道刨冰就像是法式甜品料理,有著精心的安排還有造型和擺盤,但用料全都是日本當地的夏日水果/蔬菜 這天跟好久沒見的朋友一起約了吃冰,以前我們彼此住得很近,很多的夏日時光都是一起度過的,雖然現在住的比較遠了但還是會找時間聚
Thumbnail
2024/07/23
每到了夏天就是要找刨冰吃,現在東京很流行的是融合法式料理和日式刨冰的創作刨冰,每一道刨冰就像是法式甜品料理,有著精心的安排還有造型和擺盤,但用料全都是日本當地的夏日水果/蔬菜 這天跟好久沒見的朋友一起約了吃冰,以前我們彼此住得很近,很多的夏日時光都是一起度過的,雖然現在住的比較遠了但還是會找時間聚
Thumbnail
2024/07/15
真的是我覺得吃過最好吃的最中,真心推薦 其實Norika是一個不愛喜歡紅豆的人,對紅豆湯的記憶連結到幼稚園以前每天睡醒午覺起來,都會有紅豆湯或是綠豆湯,但這樣喝了三年後來看到這兩種湯都會怕,從小到大如果甜點口味有選擇那一定不會選紅豆,刨冰也不會選紅豆料, 來日本後發現日本也是有好多紅豆餡的甜點,
Thumbnail
2024/07/15
真的是我覺得吃過最好吃的最中,真心推薦 其實Norika是一個不愛喜歡紅豆的人,對紅豆湯的記憶連結到幼稚園以前每天睡醒午覺起來,都會有紅豆湯或是綠豆湯,但這樣喝了三年後來看到這兩種湯都會怕,從小到大如果甜點口味有選擇那一定不會選紅豆,刨冰也不會選紅豆料, 來日本後發現日本也是有好多紅豆餡的甜點,
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品,以十段寓言式殘篇,重新拼貼記憶、暴力與美學,並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略,嘗試解析極權底下不可言說之事,將如何成為可被觀看的公共發聲。
Thumbnail
賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品,以十段寓言式殘篇,重新拼貼記憶、暴力與美學,並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略,嘗試解析極權底下不可言說之事,將如何成為可被觀看的公共發聲。
Thumbnail
柏林劇團在 2026 北藝嚴選,再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》(The Threepenny Opera),導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度,重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核,藉由沉浸與疏離的辯證,解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。
Thumbnail
柏林劇團在 2026 北藝嚴選,再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》(The Threepenny Opera),導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度,重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核,藉由沉浸與疏離的辯證,解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。
Thumbnail
本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲.蓋柏樂》的詮釋,從劇本歷史、聲響與舞臺設計,到演員的主體創作方法,探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生,滿足現代觀眾的觀看慾望。
Thumbnail
本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲.蓋柏樂》的詮釋,從劇本歷史、聲響與舞臺設計,到演員的主體創作方法,探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生,滿足現代觀眾的觀看慾望。
Thumbnail
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術,透過身體、服裝與群舞結構,回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發,分析《轉轉生》如何以當代目光,形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
Thumbnail
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術,透過身體、服裝與群舞結構,回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發,分析《轉轉生》如何以當代目光,形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
Thumbnail
消化所需時間:1小時 價錢:1000-2000円 推薦程度:***** 地址:東京都台東区上野6-15-1 上野マルイ 9F Tabelog:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13023713/ 今天要來介紹一間我很喜歡的餐廳,也是常常中午會過去
Thumbnail
消化所需時間:1小時 價錢:1000-2000円 推薦程度:***** 地址:東京都台東区上野6-15-1 上野マルイ 9F Tabelog:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13023713/ 今天要來介紹一間我很喜歡的餐廳,也是常常中午會過去
Thumbnail
消化所需時間:1小時 價錢:1000円上下 推薦程度:***** 地址:東京都千代田区神田小川町3-16-1 ニュー駿河台ビル 1F teblog:https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13000629/ 常被朋友問“Norika東京有沒有好吃的烏龍麵啊
Thumbnail
消化所需時間:1小時 價錢:1000円上下 推薦程度:***** 地址:東京都千代田区神田小川町3-16-1 ニュー駿河台ビル 1F teblog:https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13000629/ 常被朋友問“Norika東京有沒有好吃的烏龍麵啊
Thumbnail
梅しん  Umeshin Karasumaru +81 75-241-3358 https://maps.app.goo.gl/iYBVa3sRKyZgLGF76 這是一間如果我住在附近絕對成為常客,且只要有朋友來就會獻寶一樣的帶去造訪的店;推薦餐點→燉煮牛內臟丼、炸雞丼。 這間餐廳就位在我們京都住
Thumbnail
梅しん  Umeshin Karasumaru +81 75-241-3358 https://maps.app.goo.gl/iYBVa3sRKyZgLGF76 這是一間如果我住在附近絕對成為常客,且只要有朋友來就會獻寶一樣的帶去造訪的店;推薦餐點→燉煮牛內臟丼、炸雞丼。 這間餐廳就位在我們京都住
Thumbnail
濃郁系日式Q彈烏龍麵,台北必訪蔬食餐廳。 推薦濃番茄烏龍麵,絕對是番茄控最愛。
Thumbnail
濃郁系日式Q彈烏龍麵,台北必訪蔬食餐廳。 推薦濃番茄烏龍麵,絕對是番茄控最愛。
Thumbnail
山元和岡北並列兩大有名烏龍麵,非用餐時段也要排上三十分鐘的心理準備。
Thumbnail
山元和岡北並列兩大有名烏龍麵,非用餐時段也要排上三十分鐘的心理準備。
Thumbnail
要將麵團煮熟,均勻分布火候比起加倍需要時間和功夫,最近為了方便客人吃老闆將麵分成兩段,昆布和魚貝熬出湯頭也不馬虎,濃淡合宜,淡淡的藥香和薑花香氣,咬下麵口感跟餅般柔軟,一條到底的胖胖麵好好吃!
Thumbnail
要將麵團煮熟,均勻分布火候比起加倍需要時間和功夫,最近為了方便客人吃老闆將麵分成兩段,昆布和魚貝熬出湯頭也不馬虎,濃淡合宜,淡淡的藥香和薑花香氣,咬下麵口感跟餅般柔軟,一條到底的胖胖麵好好吃!
Thumbnail
位於台北市中山北路八條通的烏龍麵店,無論中午或是晚上客人都不多
Thumbnail
位於台北市中山北路八條通的烏龍麵店,無論中午或是晚上客人都不多
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News