汽笛啤酒廠（Steam Whistle Brewing）：造訪二次的超好喝啤酒
起初進入汽笛啤酒廠僅是個意外，原本想要用city pass參訪水族館，然卻被告知水族館不再開放city pass通行，時近下午4時左右，幾乎景點都已關門休息，但我們還想要繼續我們的行程。
我在佇立在CNtower與水族館間不知如何是好，沒有深入計畫的旅行導致我們在多倫多不停打轉，最後我向Vickie提議，「在uniun station附近有間汽笛啤酒廠（Steam Whistle Brewing），要不然剩下的時間就在此打發，如何？」多數時候，Vickie對我的意見都沒有意義，「你想去就去，你想吃就吃」。
我們在多倫多的計畫安排非常簡單，幾乎也可以說是沒有安排，一言以蔽之，就是買好city pass，再利用停留在多倫多的時間，把city pass的景點走過一遍、看過一遍。每個景點花費的時間都需三到四個鐘頭不等，足夠做為一整天的行程了。而汽笛啤酒廠起初沒有在我的計畫安排裡，它是許多旅行書籍推薦的地點，但我總決出門在外喝酒不太好，想盡可能保持清醒，於是我們在外頭的參觀舊火車，踏上去拍照，再慢慢依循著路徑晃到酒館。
我本來沒有想要喝的意思。然，Vickie還是買了一杯杯裝啤酒，他們不收現金，只能刷卡，淺黃酒精上冒著白色泡沫，我們兩人公家點一杯，選了個安靜的位置。
好喝，真的是很好喝，沒有一般啤酒的苦澀辛辣味，淡淡的酒香，非常適合一邊看著球賽一邊喝的啤酒。這個啤酒好喝到，讓我與Vickie在三天後的下午，利用空閒的時間再度回訪，我們各自點了一杯。
Vickie喝了半杯後感到有點頭疼，後勁太強，只好由我喝下一杯半的啤酒，我不勝酒力，幾乎是茫了，許久未有的微醺感，距離我上次喝酒是什麼時候了？我已經太久沒有喝了，世界整個變得模糊，身體變得輕飄飄的，還好有Vickie在旁，我才有辦法順利回到租屋處。
我很喜歡。讓我幾乎可以無夢、一夜好眠。
汽笛啤酒廠 的 啤酒
汽笛啤酒廠 的 啤酒
