洋芋沙拉蕃茄盅

材料：馬鈴薯、蕃茄、起士條

配料：鮮奶、奶油球(少許，亦可不加)、奶油、糖、鹽

作法：

1. 馬鈴薯蒸熟，去皮做成泥

2. 將1.和少許配料用小火加熱

3. 將薯泥放在蕃茄盅中，上放起士絲烤，烤至表面金黃即可