2009-11-03|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

1Y6M-鈞的魯肉粥

    amp-img-attr

    我最近很愛弄鈞吃的東西
    從一歲多後,我都習慣把料和粥分開煮
    這樣味道會比較好吃

    魯肉粥

    材料:一條黑豬腰內肉絞肉+花椰菜+蒜頭+土雞蛋
    佐料;蠔油、冰糖、黑豬油

    想說天氣涼了,加點蒜頭讓鈞增強免疫力
    先用一點點豬油爆香蒜頭
    然後把花椰菜切塊放下去炒,加點水煮熟花椰菜
    然後把腰內肉絞肉一起炒
    最後加入土雞蛋

    全部的料炒熟後...........就拿出菜刀把所有料切的很碎很碎
    放進鍋子,放半鍋水,加一湯匙的蠔油、一湯匙的冰糖
    放進電鍋,外鍋放一杯水
    跳起來就可以跟白粥拌在一起吃


    很簡單....毫無技術可言~~~哈哈哈!!!

    分享至
    成為作者繼續創作的動力吧!
    © 2024 vocus All rights reserved.