吃吃吃｜號稱素食界的鼎泰豐---不葷主義

環境幽雅

晚上去吃號稱素食界的鼎泰豐---不葷主義。第二次來，帶朋友來。很喜歡這裡的環境與餐點。

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三個人點了這些。籮蔔絲餅、奶黃流沙包、一窩絲抓餅、淡淡的幸福、客家煎豆腐、松露炒飯。都是我們超喜歡的餐點。

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特別介紹，來這裡一定要點「淡淡的幸福」，根據網路上的資料得知，是將蛋白和蛋黃分開煮，蛋黃用蒸的、蛋白下油鍋快速翻炒並放入美生菜及紅黃椒，用湯匙一撈都是滿滿的蛋白，充滿著蛋黃的香氣，不是什麼山珍海味，確有著淡淡的幸福。

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另外的「客家煎豆腐」，加入了薑絲與醋，讓煎豆腐有點酸甜的感覺。也是一道很具特色的佳餚。再來是「松露炒飯」，飯裡面除了濃味的松露之外，食材豐富，很有飽足感。其他的點心類也都是經典之作，是精緻的精心的一時之作。

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一餐吃下來，真的只能說太飽了。「我發誓！吃了這餐就減肥！」