2009-03-11|閱讀時間 ‧ 約 2 分鐘

AEA一家三口的幸福進行式-[台中]天天見麵手工麵食館

    天天見"麵"(面)~傳達了老闆對顧客的期待...
    這店名取得真好!
    之前路過,對還在裝潢的店家,就已抱著高度好奇心!
    再加上標榜現場製作麵條及門口排隊的人潮,
    看來應該是間不能錯過的新店!
    兒子看到店家裡頭的這個圖案,就神秘兮兮地說:
    這是火影忍者裡,S級逃亡忍者組成的秘密組織-曉,
    成員身上的雲朵標誌ㄟ!
    蟻爸還回應他說:所以這家店是"曉"開的囉!
    (喂!這父子倆真的是電視看太多&想太多啦!沒...別的意思唷!)
    店內的採光良好,配上鵝黃色系的裝潢,
    更顯簡單明亮,感覺蠻舒服的!
    菜單細分為:麵飯類、點心類、餃子類、湯類、小菜類.
    鮮蝦餛飩麵$70
    餛飩皮薄餡多,肉質鮮美,吃起來清淡滑口;
    麵條Q勁紮實,聽說是特別到大陸學習蘭州拉麵的技巧呢!
    韭菜水餃(10粒-$40)
    飽滿多汁,不需要沾醬油就很好吃了!
    綠豆沙鍋餅$70
    吃北方麵食當然不能錯過「鍋餅」囉!
    火候掌握得宜,入口外酥內軟,芝麻香配上微甜不膩的綠豆沙,
    是一道很值得推薦的點心.
    心太軟$40
    江浙風味的甜點,
    去核的紅棗鑲入糯米團,再用冰糖蜜漬,
    吃起來外軟內Q,很精緻好吃的小菜.
    整體而言是家很用心的店,
    聽店員說老闆是kiki餐廳的股東,
    難怪在品質和服務都表現得不錯,
    將市場定位在平價消費,讓顧客在不景氣中多了另一個選擇,
    不過,如果份量再加強一下,我想那就更完美了!
    天天見麵手工麵食館
    地址:台中市大墩十二街121號
    (大墩十二街&大昌街)~就是在"泰小間"隔壁啦!
    電話:23271188
    週一公休
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