2007-09-16|閱讀時間 ‧ 約 2 分鐘

AEA一家三口的幸福進行式-[豐原]飯菜舖子

逢甲幫好久沒聚餐了,今天我們再訪--飯菜舖子,
這是一家融合了外省菜、台菜、客家菜和泰緬料理的餐廳,
很適合人多時一起用餐,因為可以同時吃到很多料理,
重新裝潢後,用餐空間變高級也變大囉!
這道是必點的招牌菜--混蛋一家親,用了雞蛋、皮蛋、鹹蛋三種蛋混炒,
二邊各有不同的沾醬,一是蕃茄醬另一個是酸甜辣沾醬,所有的人都照顧到了,
吃起來軟嫩,三種型式的蛋香融合在一起,超下飯!!!
海鮮煲,色香味俱全的美食,滿滿的海鮮料,
舖在粉絲上再經過煲汁紅燒後,風味絕佳!
芋泥香雞,滑嫩的雞肉搭上芋泥的香氣,
把外表炸得酥脆,再沾上酸甜的辣椒醬,
一種顛覆芋泥鴨的全新吃法.
生菜蝦鬆,另一道主打菜,蝦仁的香加上馬蹄的脆,
搭著生菜葉包起來吃,很爽口!不油膩!
月亮蝦餅,南洋口味的蝦子菜餚,沾著酸甜的梅子醬,也是小孩們的最愛.
舖子辣炒花枝,完全以辣味取勝的一道菜,
愛吃重口味的人,一定會很對味的.
因為沒點到"開陽酸白菜",所以退而求其次點了"泡菜肉片",
本來以為會粉辣,沒想到這裡頭的泡菜這麼好相處.
檸檬魚,鲜美的魚肉混合着檸檬的清香,
讓整個嘴巴都酸了起來!
蕃茄排骨湯,經過熬煮後的蕃茄,自然散發出的酸甜味,
加上入口就骨肉分離的排骨,佐上九層塔香,
會讓你的味蕾很托斯卡尼哦!
飯後甜點--雪花糕,不知是否因為外面包裹著椰子粉?
好像大家的接受度不高ㄋㄟ!
不過,以上這些下飯的料理,
我想大家早就快撐爆了,
這幫好友已漸漸地邁入不惑之年,
為了身體健康還是該有所節制...
地址:台中縣豐原市向陽路245號
電話:04-25122726
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Ant & ennio & Anita, 每天都有許多喜怒哀樂的豐富感受, 這一家三口不要因為忙碌或忽略而讓它溜掉, 我們用影像和文字去記憶,回味這些感動!!!
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