小小料理達人：巧克力布朗尼

 

最近常和阿妞週末在家烤餅乾（取代她不想續上 YAMAHA 音樂教室的空檔），

做著做著，這小孩就提出想要進階課程：做蛋糕

做蛋糕需要的器皿比較多，單靠家裡小烤箱不好搞定，算是比較麻煩的活．

所以就直接登記樂雅樂的巧克力布朗尼教室囉～

 

圖按：這次上課人數比較多．以小學生居多共８位小朋友，搭配２位親切的年輕老師．

 

圖按：甜點首部曲， 奶油與糖的融合．

 

圖按：老師來教小朋友如何利用２隻交叉的叉子來打蛋．

 

圖按：所有的材料都放進去，努力攪拌！

圖按：表情冷靜的阿妞，手卻急揮媽媽過來幫忙（手酸了）～

 

圖按：老師過來指導，邊邊的粉也要攪拌進去，不浪費～

 

圖按：填入後要擦拭乾淨，否則錫箔碗會”臭灰搭”！

 

圖按：巧克力布朗尼２杯，完成～

 

 

完成的巧克力布朗尼帶回家分享，

一杯我們３人吃掉，一杯給阿媽跟大姑姑．

剛出烤箱的布朗尼，吃得到中間融化的巧克力呢，成功