這是一間80幾年老屋，充滿懷舊氣氛的冰品店．
位於仁一路的初春冰室．
堅持不使用加工品，
手工製作的配料，
連果醬都是自己熬煮，
用料超大方，
各種水果冰品都堆成一座山，
淋上煉乳後更加誘人．
原本是仁一路一棟日式老屋，
有80幾年歷史，
仍保留日治時代的建築裝飾，
包括店門外的磨石子洗手台，
80幾年都未開啟的四扇門，
鐵花窗，老電視，舊電視櫃，
還有茶壺墊等老東西．
改建後，這些老東西都巧妙地運用，
形成了最有時代足跡的裝飾．
掛在牆上的舊門窗，
增添了復古懷舊的氣氛，
用餐區除了圓桌，椅子，還有長桌及長椅，
在櫃檯的左側，老電視機旁，
以舊木窗，木製長桌及小板凳打造復古打卡牆，
讓你享受天然豪邁冰品的同時，
更可以在此拍照，留下到此一遊的照片．
所有配料都以手工製作，
堅持自然健康之外，
用料大方，超豪邁的水果．
除了冰品，
初春紅茶選用大稻埕著名的林華泰茶行，
是一間百年老店，泡出的紅茶，色澤淡紅，
滋味甘甜不澀，非常好喝．
另外傳統剉冰，在碎冰淋上糖水，
加上店家手工製作的配料，
地瓜圓富有Ｑ彈口感，
特別選用栗子地瓜，
帶有濃郁的地瓜味，鳳梨爽脆、珍珠Ｑ彈．
還有更多樣化的不同冰品也歡迎讀者能親自走訪體驗．
希望來基隆玩的開心，東西好吃，
山海風景讓妳心情放鬆愉快．
歡迎讀者追蹤訂閱，
後續繼續探訪介紹更多你所不知道的美食．
以下提供店家資訊
營業地址：基隆市仁愛區仁一路273號
營業電話：(02)2425-2885
營業時間：11：30~21：00 請注意星期二公休
