🍴食記。藝術氣息的泓得素食店

藝術氣息的店內氛圍

霉女與久違不見的朋友相約，我們想要吃菜菜，於是一起初訪泓得素食店，擴增我們的素食口袋名單。

位於古亭捷運站附近，在平日晚上六點前的時間，由門外大片落地玻璃門窗向內看去，泓得素食店內用有一定的人數，座席約一半滿，我們很幸運晚餐時間有直接入座的座位~

店內裝潢走當代藝術風，頂部簡單的水泥色，暗深色的牆面上掛滿大大小小的畫作，猶如藝廊，讓人在等上菜時可以靜靜欣賞。

餐點介紹

十全藥膳鍋燒麵

天氣溫18度，霉女點了暖胃的十全藥膳鍋燒麵 $160

麵條為中等粗、Q彈的口感，裏頭的蔬菜種類還算豐富，至少有兩種蔬菜和兩種菇類，還有一顆存在感強烈的三角水晶餃，讓人聯想到海邊的消波塊形狀XD

南瓜蔬菜麵

朋友點南瓜蔬菜麵 $100，一樣種類的麵條，聽說湯頭有著濃郁南瓜味。南瓜湯搭配的蔬菜與藥膳鍋明顯不同，配菜是有設計過的搭配。

擔心吃不完，所以我們沒有點小菜，小菜區和對面客人的涼拌黑芝麻豆腐看起來挺不錯，下此再訪時可以試試看！

可能我肚子餓手抖，菜單照片模糊到不行哈哈

我後來發現在去年2023年的十全藥膳鍋燒麵只要130元，足足漲價30元啊！

這...這家店的其他品項，沒有這樣兇猛漲勢

另外，剛好適逢農曆過年前，店家用餐期間有宣傳他們的年菜，說是每週會更換菜色，建議客人看到冰櫃有喜歡的立刻帶回家！

營業資訊不定期更新於店家臉書：

https://www.facebook.com/people/%E6%B3%93%E5%BE%97%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E5%BA%97/100054520057678/