2024-02-08|閱讀時間 ‧ 約 22 分鐘

春節怎麽過最輕鬆

其實,很多主婦都非常不喜歡過農曆春節。尤其是大家庭為人媳婦的者,如今想起,心有戚戚焉,民國71年起,到100年,這當中每個大節日都必須返回婆家準備祭祀祖先,我婆婆來自離島馬祖,春節必很隆重,幾天前就忙忙碌碌,我呢又是當時唯一媳婦,想當然耳,就我的孩子而言,我每年都在廚房鍋碗瓢飲裡待著,我婆婆是個買東西不手軟的人,準備的都是量大且種類多雖然她茹素,還是會為這些孩子們準備,馬祖人會自製魚丸魚麵不稀奇,從買魚開始,有的適合,有的不適合,回來還得剔魚肉,魚骨還得留著,醃紅醩炸過,留著拜拜或零嘴吃有,主要的做來做魚丸還有做成麵條,這些都在煮火鍋時必放的材料。當然,我只負責做幫手,那時根本打從心底排斥,不想用心也無心學,怕這個重擔年年要擔負,心裡總想著逃避,所幸,婆婆沒強硬,也因為80年後搬到南部,大節日才有回龍潭去,但還是年前就得往市場鑽,說實話,那時候的我真的討厭極了過年,而且都得待到年假結束,說也奇怪,我老公在家,姑且也算是個好老公,家事都會幫忙,但很奇怪,一回到婆婆家,就瞬間變成媽寶,老太爺,每天不用陪小孩,吃吃喝喝,跟兄帝打麻將,在老媽心裡,孩子總是寶,我也知道,氣氛不能壞,就讓他悠遊自在幾日吧,反正回自己家,瞬間會變回來,算算,公婆也走了13年,我們也就沒再需要回那個家了,但有時想想,當初為什麽沒把做魚丸魚麵的做法學起來,讓老公嚐嚐家鄉味,不過,老公倒是祭祀祖先,一點也不馬虎,所以呢,雖然可以在自家自在過,但年夜飯可不能馬馬虎虎,因為得先拜拜才有年夜飯可吃,他跟婆婆一樣,都要我準備滿滿一大桌子的菜肴來祭拜,為了家和,也不想請他簡單點,解他思親之心,就準備吧,也許今年很有時間的提前準備,也為了北漂的女兒能吃點好料的,平日的外食也挺辛苦,也得讓她回家來做個媽寶,有媽的孩子就是個寶,所以在退休後,年前年菜這倒是可以輕鬆以對,不用去擠市場,可以先做的,也先做起來。兒子今天開始放年假,就邀我一早幽閒的坐在路易莎,吃著早餐,這也是很棒的過年前禮物,拋開繁瑣的家事,偷得浮生半日閒。春節怎麽改變,就由心來改變,但要在人和家和的狀態下改變,不要壞了過年氛圍,那就是好的改變,沒什麽行不行,只有大家心情都好就都行,是吧!

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