『 來台30年的韓國阿姨開的小店- 知本家韓式料理、文創』
老爹威廉 攝
這是一位從韓國來台30多年的阿姨開的小店，最初是在台北開店販售韓國明星相關商品(店內有很多喔)
而後因為來台東玩後，從此愛上台東，尤其喜歡知本，所以決定要來這邊定居，於是在2022年決定開個店來賣一些韓國到地的家常料理。
而這些料理對於身為韓國人的她，其實就是一種家常菜，所以也不用特別去學習，只要如平常在家做菜的概念，把一道道料理做出來即可，而老闆娘也希望讓店裡能像回家般，吃著媽媽做的料理的感覺，所以才取名為「知本家」
同時，希望來品嚐的朋友能夠養生健康一點，所以走比較健康餐的概念，以拌飯為主，並搭配飲食五行的概念，並增加一些素食的菜色，讓品嚐韓國料理的同時又能兼顧健康，很適合女性朋友們呀！
離開時還送我一個手工泡菜跟米釀飲料，實在是太不好意思了！
目前營業時間是 中午11點到晚上7點(週日、一休息)
地點靠近知本農會跟，豐利五金行正對面，沒有招牌，黃色的店面以下是google商家跟粉絲專頁資訊，有興趣的朋友自行參考。
Google商家：https://g.co/kgs/9nuP9t
粉絲專頁 ：https://www.facebook.com/profile.php......
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【 老爹威廉 | 威廉老師 】
人生導師&神明代言人，同時也是一位Slash 斜槓工作者，我的人生猶如一部一人分飾多角的電影，用血淚與歡笑，交織成一篇與眾不同的人生故事，也造就了一段顛覆你想像的斜槓人生。我在這邊紀錄人生所見觀點與您分享。
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在 IG 看到後就一直想來朝聖的韓系咖啡店！
從照片看來就很有個性的店，實際拜訪後也真的很驚豔 🩶
店裡有很多可愛的裝飾物，例如可愛的起司🧀月亮🌙擺設。
中午來到母親大人的愛店~陶板屋，吃遍各處美食唯獨陶板屋的牛排，會讓母親大人念念不忘，會喜歡陶板屋也是因為店家會不定時變換菜單°
今天幫我們點餐的竟然是位外國人😀，過客的沙拉是燻鴨胸胡麻沙拉（多了胡麻醬口感更好了）、前菜是百吃不膩的醬燒杏鮑菇、湯是蒜魷海鮮清湯（有蝦、魷魚），名符其實很清淡
店名：韓記上海餛飩
地址：高雄市左營區果峰街47巷22號
營業時間：［每週一、二：公休］［週三-週日：07:00-中午］
這間餛飩已經開了很久，而且很常早早就收攤
生意真的太好了
只要到了放假我就會為了餛飩特別早起床去買
可以說是不管是在地人還是外地的觀光客都非常喜歡吃
餛
2024/1/14
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這家老店從我大學時期即在這屹立不搖，想必一定有過人之處，今天終於踏進他的大門
環境與設施看的出已有年代感
入座後服務生會送上一壺麥茶，菜單原已擺在桌上可立馬畫單
先點餐結帳，結帳完就可以開始拿小菜囉(小菜在結帳區旁)
鄰近台北京站，走過來只要3分鐘，二年前與友人來吃過，記憶中是餐點美味又平價的好店，平均約150元就能吃飽飽
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