越早破解越好的減重迷思 (5)【吃很少就會瘦的邏輯謬誤】錯在哪裡?

閱讀時間約 4 分鐘





每逢佳節假期過後,不少人都會搜尋減重菜單。不過網路上諸多減重菜單,如果真的照著吃,都有邏輯謬誤的問題,而且還不只一種邏輯謬誤。今天這篇文章,我們來討論「吃很少」的減重方法,有哪些邏輯謬誤呢?


常見的「吃很少」的減重方法


1. 極端節食/極低卡路里飲食

採用極端低卡路里攝取的飲食方式,刻意減少食物的份量,通常遠少於每日建議的營養需求。


2. 單一食物攝取

限制飲食範圍,僅依賴某一種食物類別,例如只攝取水果、蔬菜或蛋白質。

單一飲食減重法的邏輯謬誤錯在哪裡?


3. 間歇性禁食

採用長時間的禁食,如一天只進食一餐,或使用5:2等禁食方法。


4. 吃飯跳餐

不定期跳過一餐或多餐,以降低總體卡路里攝取。

跳餐減重法的邏輯謬誤錯在哪裡?



「吃很少」的減重方式常見的問題


「吃很少」長期會造成營養不良、以及相當多生理、心理上的狀況。營養不良時,生理、心理上的沒力氣、不舒服、焦躁不安等,也會讓你誤以為自己「意志力不夠才會堅持不下去」。事實上,「吃很少」(吃太少)本身根本就是一件不該堅持下去的事情


1. 營養不均衡

長期吃太少可能導致營養不均衡,缺乏身體所需的多樣化營養,影響健康。

(營養均衡怎麼吃?幫你把衛福部每日飲食指南PDF寄到信箱:https://reurl.cc/DAemQR


2. 代謝減緩

降低熱量攝取可能使新陳代謝減緩,使減重變得更加困難。


3. 體重反彈

長期吃太少可能導致身體進入危機模式、傾向儲存熱量(避免饑荒)。當恢復正常飲食時,可能導致體重反彈。


4. 肌肉流失

長期熱量攝取不足可能導致肌肉流失,影響身體組成。


5. 疲勞和能量不足

長期吃太少可能使人容易感到疲勞,能量水平下降,影響日常活動。


6. 心理健康問題

極端節食可能對心理健康產生負面影響,增加焦慮和憂鬱的風險。


7. 免疫系統受損

營養不良可能影響免疫系統功能,增加疾病風險。


8. 骨質疏鬆

長期營養不良可能對骨骼健康造成影響,增加骨質疏鬆的風險。


9. 生育和生殖問題

吃太少可能對生育和生殖健康產生不利的影響,如月經不規律或不孕。


10.社交影響

長期過度節食可能影響社交活動,使人際關係受到影響。


摘要來說,「吃很少就會瘦」的想法會造成長期生理壓力、心理壓力和社會壓力,是一種相當無以為繼的減重方式。


「吃很少就會瘦」的邏輯謬誤錯在哪裡?


1. 過度簡化

將減重的生理學,過度簡化為熱量的計算。誤以為只要減少熱量攝取,就能有效減重,而忽略了:


(1) 營養價值:食物並不是只有熱量,還有身體所需的營養價值。


(2) 自動調節:身體具有自我調節機制,極端節食可能使身體進入危機模式,自動減少熱量消耗,並且傾向儲存能量,導致恢復飲食的時候就會快速復胖。


(3) 生活型態:飲食內容、運動、身體活動、生活方式的綜合影響。


(4) 個體差異:長期吃太少可能對每個人產生不同的影響,忽略了個體差異和生理差異。


2. 忽視整體

忽略整體身體健康,包括:

(1) 身體對能量、營養和各種營養素的基本需求。

(2) 只看體重數字,忽略了整體健康、身體組成和心理健康的綜合影響。


3. 只看短期、忽略長期

只注重短期的減重效果,忽略了長期吃太少對健康的不良影響,如代謝率下降、肌肉流失等。


4. 忽視心理健康

長期吃太少可能對心理健康產生負面影響,增加焦慮和憂鬱的風險。


5. 忽略生活品質

享受飲食的美好,是人的本能,也是心理、人際關係上的調劑方式。長期吃太少可能會犧牲正常的生活品質,對工作、社交和生活樂趣產生負面影響。


整體而言,吃太少的減重方法容易陷入極端,可能導致身體和心理健康的問題。更為科學合理和可持續的方法是建立均衡的飲食習慣,結合適量的運動和健康的生活方式。在減重計劃前,最好諮詢相關專業醫師、營養師、心理師的建議。


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|理工女出身轉醫療人員,失去健康與自由又重拾回來的故事|臨床心理師|園藝治療師|健康體重管理師|媽媽|
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