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由新到舊
坊間不少課程，都會帶一些正念吃葡萄乾、正念呼吸的練習。（你可能有上過這些課？）沒錯，在那專注的當下，是放鬆的。（對，我有當過這些課的學員。）課程練習沒什麼問題，但很多人下課後回去練習，想再次體驗那專注美好的當下，問題就來了——專注在一粒小葡萄乾、專注在呼吸，然後呢？能幹嘛？
你知道為什麼人們時常砸錢買健康嗎？對於很多和佳琳一樣忙碌的女性來說，生活中最大的敵人不是別人，而是自己。每當工作壓力迎面襲來，佳琳就會控制不住地想吃東西——甜點、炸雞、夜市小吃，那些食物可以瞬間撫慰她的焦慮，讓她感覺好一點。
生長在自然保護公園 Valle Mágina 的瑪西納之谷橄欖油，很適合我們來聊人與大地的關係。Valle Mágina 橄欖樹生長在自然保護公園的山谷中，四周完全是自然生態豐富的富饒土地，瑪西納之谷初榨橄欖油的釀油坊就位於自身橄欖園中，並在每年最合適的熟成季節採收。
魔鬼藏在細節中。精挑細選適合減重的菜餚，會少些熱量。仔細品味你喜愛的美味，會比不知不覺狼吞虎嚥，更多些享受。
這組桌遊很適合玩家打開記憶的抽屜，迎接已遺忘的飲食記憶、色彩與香氣......重新進入當下。不只是長者的回憶治療，具體照片裡的菜餚，連兒童都會很開心說出分享的時光，並將成為滋養一生的力量。
可不可以吃，牽涉到你對自己的飲食計畫、活動量的掌握度，也牽涉到你對自己情緒狀態的覺察。所謂飲食自由，並不是亂吃、看菜單哪個最地雷就直接點哪個。飲食自由是因為，你覺察到你有許多選擇，所以你更自由。
用營養補充品取代正餐來減重，是一種極端的減重方法。想像一下，你想吃營養補充品一輩子嗎？通常是想著「減重成功就不用再吃了」對吧？用營養補充品取代正餐來減重，是一個只能短期執行的行為，沒有學會長期如何過平衡的生活，可以想見恢復飲食後復胖的可能性很大。
我們手上都有一串鑰匙。但我們是否保有足夠好奇心，去打開童話故事中藍鬍子說的，這個城堡任你逛、但就是不准打開的盡頭那扇門？我們是否保有足夠的敏銳度，打開了「不准打開的門」、看見房間地板上堆滿骷髏與黑色的血跡之後，聽見自己內心大喊著要我們逃脫牢籠的聲音？
回顧我第一次寫減重心得時，曾說它是一場英雄之旅。話說每個人在第一次寫減重心得時，大概有89%都是寫英雄之旅吧。（本數據未經實際統計）從平凡生活，遇見召喚。到深入黑暗，再取得寶劍......而我得到的寶劍就是：我拿到了把健康掌握在自己手上的主導權/話語權。
走過的路，分享出來，或許可以讓我們看見不同的選擇。這個故事，要從一個看似故事結尾的地方開始說起。2022年4月，我完成了人生最後一次減重。當時我的身體質量指數（Body mass index, BMI）是18.4，我決定就在這裡結束減重。
