後山埤美食｜高人氣平價泰式料理 [ 爽泰 ]

搬離後山埤已經很久，但常常思念著《爽泰》這家平價泰式料理，這天特地來回味，四個人暴點了八樣菜，還是一樣每道都好吃，在《爽泰》還沒有點過雷的呢。

第一道上了雲南大薄片，超級開胃，肉的口感脆口彈牙，適度的酸味不會太過刺激。

香酥檸檬魚，魚肉炸得酥脆，淋上有著蒜末、香菜、洋蔥、檸檬汁的醬汁，也是非常好吃，不過印象中以前吃的份量大上許多，感嘆物價飛漲啊！

這道洋蔥拌椒麻雞很特別，一直以來我都覺得它比一般的椒麻雞好吃，可能是因為我是洋蔥控，這道上來還來不及拍照大家就搶食了😂

下飯必備的打拋豬，很好吃，不過打拋豬味道每間都大同小異，所以沒有什麼特別的感受。

蝦醬空心菜必須稱讚一下，爽泰選用的是比較嫩的空心菜，吃起來不會有粗絲感。

月亮蝦餅的厚度是我喜歡的厚度，有厚但是外皮又酥脆，沾上特製的梅子香氣的醬汁，忍不住一口接一口。

綠咖哩雞是椰奶味比較重的口感，對我來說稍微可惜一點是它幾乎沒有辣味，但可是不吃辣者的福音。

鹹蛋四季豆，這就不算泰式料理了，但是炒得保留四季豆的清脆，配上鹹蛋的鹹香，也是很下飯的一道菜。

爽泰非常推薦給愛吃泰式料理的朋友，吃了絕對會想再二訪三訪用餐時間總是高朋滿座，建議要先訂位。