給荷包蛋的思念之書

很久沒吃蛋了
偶爾還是會想念蛋的味道

深夜裡外公煎的荷包蛋
光滑如吹彈可破的白色圓形床
不規則的床緣鑲上香脆迷人的金邊

荷包蛋的香氣
流淌出融化人心的暖流

太陽之枕，黃橙橙的躺在床中央
等待著誰將金沙一瀉千里

2024.03.19.上班途中，飄來一股熟悉的味道——是剛煎好的荷包蛋！

身為MM飲食實踐者，我自願將蛋從我的飲食生活中拿掉，不再碰蛋已一段時日。

生理上，我明白蛋對我的身體沒有益處。

然而在心理上，此刻飄香而來的荷包蛋氣味卻滋養著我，溫暖而化心。

這股想念，在意識上既然無法以身體實踐，那就訴諸文字吧。

在腦海裡咀嚼著過去荷包蛋在嘴裡化開的記憶，一面翻找字庫的絲線盒，試圖編織出與味蕾相同記憶的花色。