我需要壓壓驚～拾梯甜的舒芙蕾效果一級棒

吃完板橋的這家舒芙蕾，成功壓驚

遇到不如意的事，每個人的紓壓方式不一。電影《金髮尤物》的女主角，會去做美甲。有人睡一覺就沒事，有人靠運動，出門走走，跟朋友抱怨一下，或是買買東西就能忘掉，也有人是要靠美食來壓壓驚。像我就是。

我已年紀一大把了，還需要壓驚？看了我的故事，你應該也能認同，很需要。

話說固定上健身房是我多年的習慣，遇到下雨，為避免球鞋溼了，我習慣帶著球鞋、腳踩沙灘鞋前往健身房。

沒想到，5月中的某一天，一雙穿不到兩年的愛迪達沙灘鞋，就這麼離我而去。

什麼都不奇怪

以往到了健身房，拖下沙灘鞋放在公共區域，換上球鞋就去運動，壓根沒想過要把沙灘鞋也放在置物櫃鎖起來；沒想到，悲劇就發生了。

洗完澡要穿鞋之前，赫然發現沙灘鞋不翼而飛。離場前向櫃檯反應，留下資料後，約莫半小時接到回電，清潔人員已巡過更衣間，沒有發現，按SOP，當天結束營業前會全場再次巡視，另外會調閱入口處的監視器，看是否有人”不小心”穿錯。

連這個都有人要偷！真的不可置信！發生當下我心裡已有底，遭竊的可能性幾近100%了。平時我沒有很常穿，那雙鞋看起來還算新，我記得是特價買的，大概600元出頭，想必是尺寸合、而且對了某人的胃口，所以就被A走了。

紀念逝去的拖鞋

我想起當初還穿了這雙鞋，「遠征」板橋的甜點店。我跟朋友分享了遭竊訊息，隔天朋友邀我去知名網紅也曾推薦過的舒芙蕾專賣店”拾梯甜”，可能是生意太好了，現在開了二店。

「來紀念你那逝去的拖鞋！」

去年我和朋友曾去開幕不久的一店吃過一次。拾梯甜日式舒芙蕾專賣店在捷運板橋站附近民權路巷子內，當時YT網紅還沒介紹，但一點半左右到的時候，十多個位子已全滿，朋友很厲害的訂到門口靠窗的搖滾區座位。

當時點了台灣紫薯芋泥口味舒芙蕾。一個大概150元上下，這個價錢真的很佛心。

更重要的是，味道確實沒話說。軟嫩又香氣十足，舒芙蕾上加了芋泥，地瓜圓吃起來QQ的，沾上芋泥淋醬，滋味實在很迷人，難怪在網路上很紅。朋友點的日式小山園抹茶舒芙蕾，抹茶吃起來很邪惡。

我需要壓壓驚

便宜又好吃到爆炸的舒芙蕾，吃過一次就回不去了。想起了它的美味，朋友邀我去二店，我不加思考就答應，看完韓劇，東西收一收，立刻出門。

這回是去捷運新埔站，二店位在巷子內，離捷運不遠，走路約2分鐘就到。剛好遇上了路面整修，留下了這幅難得的畫面，舒芙蕾好吃的程度，像不像柏油路下的喪屍也難擋？

我和朋友是12點一開店就進去，把甜點當正餐吃。

運氣很好，沒半個客人，速速的拍照，趕緊點餐，舒芙蕾製作需等20～30分鐘。

日式簡潔風設計

看了菜單，又是一番天人交戰，陷入選擇性障礙，遲遲無法做決定，每一款都看起來很好吃。最後我點了鹿港古早味麵茶口味的舒芙蕾，選了美式咖啡來搭配。

嚴格來講，這家算是甜點店，但也有賣咖啡，反正現在流行跨界，咖啡店或是甜點店的界線模糊，所以我就把它當做咖啡店了。

店裡的佈置和一店很像，設計簡潔大方，有不少日式的元素在其中。

這款鹿港古早味麵茶的舒芙蕾，口感很特別，麵茶粉和杏仁片組合在一起，確實是很好吃。後來也陸續有訂位的客人上門，不過並沒有坐滿，走的時候還有三四桌空著。

咖啡、甜點、與好友相聚的美好時光。舒芙蕾的美妙滋味，壓驚效果奇佳無比，鞋子遭竊的不愉快，已抛諸腦後。

回家前再度接獲健身房電話，告知閉店前巡視並無所獲，監視器也沒發現。館方除致歉外，還問要不要報案。我想算了，不要造成大家困擾，掉了就掉了。

古時候入夜後會有打更人在路上敲鑼，「天乾物燥，小心火燭」。我這個遭竊的經驗，怪不得別人，是自己太天真，只能用這八個字來提醒自己，「世風日下，小心財物」。

舊的不去新的不來，不過至今我還不打算再花錢買新的，雨天穿藍白拖就好。再怎麼小心也不見得有用，都鎖到置物櫃也不代表萬無一失。

我在健身房已掉過幾次傘了，這回連鞋都會被偷，我不想再因為上健身房而壓驚了，穿更平價的拖鞋，堪用就好。