豬排蛋吐司~不變的堅持來自於誰？
5月30日週四，是個艷陽高照的早上。
一直蠻佩服那些可以每天固定吃一樣早餐的人，但更佩服那些可以好幾年賣同樣菜色的早餐店。像今天吃的豬排蛋吐司，和之前吃的燒肉蛋吐司的店家雖然不同，但這兩家店，好幾年下來，菜單上的品項就是那幾種，除了價錢有變之外，菜色並無變化，可是依然有不少的客人光顧。
一樣是兩片吐司夾上一小塊肉排和蛋，差別在於：一個肉排是用醃製後再去料理，另一個卻仍帶有醬汁；一個有生菜，另一個卻沒有生菜。看似不同的菜名，其實卻是相似的品項，卻仍各自擁有忠實顧客的光臨，這些不變的菜色和始終會上門的顧客，到底是誰讓這些不變可以堅持多年呢？
（燒肉蛋吐司只有醃製肉排和蛋，豬排蛋吐司的肉排是有醬汁和生菜以及荷包蛋。）
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今天和寶妹一起在外吃早餐 🍽
最近會想嚐試不同的早午餐 🥰
這次點了幾樣簡單的食物
🫔原味蛋餅
🍝蘑菇鐵板麵
🥛鮮奶茶
🍸蘋果汁
🍮莓果脆脆優格杯
現在我已經很少吃鐵板麵
發現這裡的鐵板麵口感跟調味都不錯
也不會感覺很油膩 🙂
而給寶妹的蛋餅也感覺不錯吃
大家在家都是吃什麼早餐？有的人不吃早餐，有的人吃得很豐盛，像我就是很典型的，一塊快烤吐司上面加一些小番茄與起司一起烤一下，這就是我最簡單的早餐，但可以說還是不錯的。
再加些生菜幾種水果，李子，香蕉，蘋果，葡萄，芭樂，蓮霧。分量都不多，家商一輩豆奶或牛奶或是紅茶等。
每個人的早餐習慣和偏好都各不相
\捷運站附近宵夜·早午餐/
隱藏版肉多蔬菜排骨湯
嘎蹦脆有料蛋餅、噴香多汁肉蛋吐司、爆汁炸蛋包，有推😋
肉跟蛋是我家必備的糧食，無肉不歡是我兒的飲食準則。
曾經我也是這樣，年紀漸長，腸胃不許，只能減少肉類攝取，增加菜類了。
今日食材：
自製土司
豬絞肉
雞蛋
胡椒鹽
先放肉，炒半熟，加蛋，攪拌，繼續炒，炒到熟。
麵包放烤箱烤3分鐘。
擺盤，搞定。
接續上一篇文章，所以說，想要讓主食被夾住的就選蛋餅系列；想要單吃的就可以單點一塊里肌豬排或是荷包蛋；想要有蔬菜的就可以點里肌豬排材料並選擇加菜，就可以同時吃到肉和蔬菜。這樣看來，即使到早餐店買早餐，也可以因應自己的斷食需求，選擇熱量相對低的食物，來降低對身體的負擔。預先擬好策略的好處是，
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