夏天西瓜應該是最受歡迎的水果之一了，在炎炎夏日裡，多汁的西瓜真的很吸引人，雖然低處高緯度的丹麥夏天沒有台灣那麼的熱死人，但我們也是需要消暑的，因為也是會流汗的，不過這裡不像台灣是水果王國，所以夏天超市裡就很常見西瓜的身影，而在公司餐廳裡，午餐只要看到有西瓜 Danielson 絕對不放過。
想要讓西瓜更冰涼可口的話，那就把西瓜切塊，然後用保鮮盒裝起來後置入冷凍室，這時候也就變成了真正的西瓜冰了，100% 不含任何人工色素或添加物哦，絕對讓你透沁涼，消暑又健康。
如果你還有時間也有精力的話，可以把解凍的西瓜冰用果汁機打成冰沙，這樣是不是也是另一中天然水果冰沙消暑飲品呢?
而在歐洲夏天不可少的消暑解渴配方當然就是啤酒嘍，其他時候不喝啤酒也就算了，但夏天怎麼可以不喝啤酒呢，來上一杯冰涼的啤酒，不只消暑解渴，而且馬上 讓你心情舒暢。
最後我們在哥本哈根讓你意想不到的消暑配方是台灣人最愛的火鍋，中文說以毒攻毒，夏天熱乎乎，那就用更熱的火鍋來消暑，還好我們在哥本哈根不像台灣那麼熱，所以也用不著吃火鍋時有著強力冷氣的陪伴，而且這裡到了傍晚後氣溫會下降些，加上日照時間長，三五好友在朋友家聚餐，打開窗戶就可以讓火鍋來替大家消暑了，真的達到以毒攻毒的效果，或許不是像吃挫冰或冰淇淋和冰棒般那種清涼，但大家在海外一起在夏天吃火鍋吃的是一種感覺，大家沒想到我們會用火鍋來消暑吧?
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