台灣農業
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台灣農業
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繼承家業 自創品牌:【元來長這樣】田調_喜笑花生訪談
透過網路搜尋,我們找到了當地的花生品牌:喜笑花生。經過聯繫後,很幸運地能到他們的工廠以及田地參觀。
2023-04-20
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黑金剛花生
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雲林縣元長鄉
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地方創生
不只東南亞:蘋果、稻鴨、原住民,《尋找台灣味》的前傳與後記
本書獲2020年OpenBook好書獎》 這本《尋找台灣味》於2020年5月初上市,網媒相關的宣傳以越南茶等東南亞篇章成為了主打。「在東南亞尋找台灣味」的意趣自帶光環,然而,身為作者之一,心中種有一股聲音吶喊著:「本書有一半的農業記事篇章是書寫臺灣,應該要把他們的亮點平衡宣傳才是。」
2020-12-01
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尋找台灣味
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OPENBOOK
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東南亞
台灣港人速寫日記#71 牛墟 趁墟 回到傳統社會的市集
天爸天媽很愛逛農產品市集,不同縣市都有在辦,主要推廣自家的農產品。大家知不知道這些大大小小的農墟原來都各有差異…有的是有主辦單位規劃的戶外免費入場市集、有的是農會自主經營的假日市集、亦有農業社會留下來的墟市。最近去了台南善化的牛墟,體驗廣東話「趁墟」的感覺。
2019-06-06
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牛墟
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牛肉湯
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台灣農業