［桃園］2024/09/14。歪歪食旅，新丼創意丼飯專賣

2024/09/14，新丼

2024.09.14 🌕🌕🌕🌕🌘

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愛吃丼飯的歪食族，千萬不要錯過這家位於桃園中正路上的新丼。新丼近期將店址遷移到慈文國中對面，環境升級，美味依舊！
除了經典的牛丼以外，還有許多特色丼飯，每一款都值得一試。另外，自助式的味噌湯更是誠意滿滿，有著滿滿的豆腐，吃起來非常滿足！
⚠️ 由於口味喜好不同，以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。

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👉🏻 無敵炸豬排丼 ᴛᴡᴅ 𝟮𝟬𝟴

無敵豬排真的很無敵耶！外層麵衣炸得金黃脆響，豬排本體則是厚實、軟嫩，又保有豐富肉汁，咬下一口真的帶來驚豔的食感體驗。搭配店家自製的糖醋醬，酸甜可口，完全不會搶走豬排的風采，反而襯托出豬肉的鮮美，更帶來一抹清爽感受。

👉🏻 衝動蔥丼 ᴛᴡᴅ 𝟮𝟭𝟴

在一碗經典的牛丼上，撒上一層巨量的新鮮蔥花，再點綴上一顆誘人的生蛋黃，使人衝動的蔥丼就此誕生。這一碗蔥丼已經不只是味覺饗宴，更是一場視覺衝擊，愛蔥的歪食族一定不能錯過！
蔥丼下層的米飯被醬汁包覆，伴隨著牛肉片的細緻油花，在口中散發出可甜可鹹的醬香。上層鋪滿翠綠蔥花，從入口的鮮香，到咀嚼後的辛辣，每一口都充滿豐富層次。

👉🏻 韓美新丼 ᴛᴡᴅ 𝟮𝟲𝟴

這一碗韓美新丼也是在經典的傳統新丼上做變化，一邊加上代表韓式的泡菜，一邊鋪著代表美式的起司。
不過歪歪和朋朋對於韓美新丼都有些失望，覺得起司和泡菜的滋味略顯單薄。在風味表現上，必須用力品嚐，才可以感受到牛丼、起司、泡菜，三者共生共榮的和諧。

👉🏻 心動套餐 +ᴛᴡᴅ 𝟵𝟴

心動套餐可以任選兩種心動小食，我們這次吃的日式炸雞和日本進口起司可樂餅都還不錯！

🍗 日式炸雞

真心推薦這一份日式炸雞！炸雞外皮炸得金黃脆口，裡面的肉質又是那麼地鮮嫩多汁。只是歪歪覺得炸雞醃漬的口味有一～點點重，但完全不會覺得鹹到無法接受。

🫓 日本進口起司可樂餅

可樂餅中心的馬鈴薯泥細緻絲滑、香甜可口，中心再包裹著香濃的起司，真的會忍不住一口接著一口地吃。

👉🏻 海洋炸牡蠣 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟰𝟴

海洋炸牡蠣表現中規中矩，算是無功無過的餐點。
外層金黃色的酥炸麵衣，咬起來十分酥脆，但整體麵衣感覺厚了一些。中心包裹著一般大小的牡蠣，咬開之後還是能感受到牡蠣的鮮美。

👉🏻 日式乳酪布丁 ᴛᴡᴅ 𝟲𝟱

日式乳酪布丁是桃園中正店的獨家品項，身為愛吃布丁的歪歪當然不能錯過！
布丁的質地還蠻特別的，結合了布丁的Ｑ彈，以及乳酪蛋糕的細膩。吃起來不僅擁有極為綿密的口感，整體的化口性也很好。而且布丁富有奶油乳酪的香濃，每一口都充滿著幸福滋味。唯一美中不足的大概就是少了一點微苦的焦糖醬，使得整顆日式乳酪布丁缺少一些風味層次。

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🍽 新丼 創意丼飯專賣 桃園中正店
🏠 桃園市桃園區中正路822號（Google Maps）
☎️ 03 356 0722
🈺 11:30–20:30（週日公休）