[南投]2024/08/10。歪歪食旅,山上山下

閱讀時間約 3 分鐘

2024.08.10 🌕🌕🌕🌕🌑

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這次來到山上山下,是一家以木質調打造的溫馨咖哩飯專賣店。
雖然咖哩不算是特別驚豔,但是主餐的唐揚雞、極厚豬排、滷牛腱心都很好吃,而且餐點份量都超級多,完全不怕吃不飽。店內還有提供可可粉、肉桂粉、七味粉、辣椒粉、洋蔥粉等多種調料,讓你製作出專屬於自己的美味咖哩。
此外,歪歪特別推薦藜麥毛豆以及紅玉紅茶,絕對是來山上山下不可錯過的兩樣小品。
⚠️ 由於口味喜好不同,以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。

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👉🏻 山上祕滷牛腱套餐 ᴛᴡᴅ 𝟮𝟵𝟱

山上祕滷牛腱套餐

山上祕滷牛腱套餐

看到祕滷牛腱套餐是假日限定,那是一定要點來吃一下的吧!
這份套餐非常澎湃,除了一小碗滷牛腱心,還搭配了胡麻鮮蔬、藜麥毛豆、鮮炸南瓜、韓式泡菜、炸洋蔥圈、黃金蒜片等多樣小菜,最後再附上一份紅豆奶油嫩仙草做為完美結局。


🥩 滷牛腱心

牛腱心滷得相當入味,鹹香味十足,鹹度也掌控得剛剛好。肉質結實但不硬,咬下去有一種嫩彈的口感。尤其搭配上黃金蒜片後,那風味真的是更上一層樓。


🫛 藜麥毛豆

藜麥毛豆帶出鹹甜交織的風味,尾韻還有一絲淡淡的柴魚鮮香,是歪歪跟朋朋最喜歡的小菜。不過或許因為蓋上了藜麥毛豆,整體米飯的口感稍微濕糯。即便如此,毛豆的美味還是讓人忍不住多扒幾口白飯。


🌶️ 韓式泡菜

韓式泡菜真的十分夠味,酸辣爽口,感覺相當正宗。


👉🏻 招牌唐揚雞咖哩定食 ᴛᴡᴅ 𝟯𝟰𝟱、北海道醬油漬鮭魚卵 +ᴛᴡᴅ 𝟰𝟱

招牌唐揚雞咖哩定食

招牌唐揚雞咖哩定食

別看唐揚雞的外表平凡無奇,咬下一口才發現,這雞肉塊是多麼地鮮嫩,又是如此地多汁。
咖喱的風味在辛香料之間多了一些甜醇,雖然口味偏重,但吃起來完全沒有負擔。多力多滋撒料,讓咖哩多了一股香鹹以及脆脆的口感。
相比於山上祕滷牛腱套餐的白飯,米飯基本上粒粒分明,口感Q軟且富含米香。搭配著咖哩,整體的適口性還不錯。
小菜有韓式泡菜以及#藜麥魚卵拌毛豆。毛豆在既有的甜鹹味上,再拌入魚卵,不僅增添了鮮味,口感也更豐富。


👉🏻 極★厚切豬排咖哩定食 ᴛᴡᴅ 𝟯𝟲𝟬、炙燒半黃金切達起司 +ᴛᴡᴅ 𝟭𝟱

極★厚切豬排咖哩定食

極★厚切豬排咖哩定食

厚切豬排真的有厚,肉感結實彈牙,也絲毫不會乾硬、柴澀,是會讓人眼睛為之一亮的豬排。
這一盤咖喱我們多加了一份炙燒半黃金切達起司,雖然咖喱確實多了一股乳酪的鹹香,但是吃起來既沒有炙燒的香氣,乳酪絲還保有粉感。整體口感並不是太好,非常可惜。


👉🏻 黃金炸蝦 ᴛᴡᴅ 𝟲𝟱

或許因為歪歪拍照太久,炸蝦開始反油,吃起來稍嫌油膩。


👉🏻 紅玉紅茶 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟮𝟬(主餐加購可折抵 𝟯𝟬 元)

紅玉紅茶

紅玉紅茶

絕對不要錯過山上山下這一瓶好喝的紅茶!
以埔里甘泉沖泡日月潭紅茶,茶湯自然回甘,順口好喝!後面幾天歪歪在南投四處喝冷泡茶,卻都沒找到一樣的茶感,我哭。

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🍽 山上山下
🏠 南投縣埔里鎮桃米路33-1號(Google Maps
☎️ 0974 032 894
🈺 11:00–14:00、17:00–19:00

🍽 歪歪。食旅,食話。𝕝台北美食𝕝新北美食𝕝全台美食𝕝 👉🏻 記錄、分享歪歪的美食地圖 🗺️ 👉🏻 歡迎大家跟歪歪分享任何美食哦! 👉🏻 評分標準都是歪歪個人的用餐體驗,不一定符合所有人的口味選擇
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「我一個人無力改變世界,但我可以桑心。」這次歪歪來到位於埔里的桑心合作社,他們的豆花真的很強!豆花有著香濃的豆香味,以及綿密的口感,配料中的桂花釀和包餡小湯圓也都令人驚艷。 如果你也有來到埔里,絕對要來試試桑心合作社的豆花和仙草!
桑心實驗室營造出沙漠露營的野餐氛圍,還有大量可愛的多肉植物,是一間好拍又好吃的餐廳。而且餐廳還有許多有趣的亮點,等著大家親自來這邊探尋。 最特別的是,桑心實驗室展現出極具創意的實驗精神,進行著各種瘋狂的咖啡實驗。他們將一則則小故事融入至每一杯飲品,推出春、夏、秋、冬,四季特調咖啡。
中山站附近新開了一家龍麟拉麵,不僅有清爽的鹽味拉麵,還有醇厚濃郁的雞白湯拉麵。不只麵體軟彈有嚼勁,拉麵的配料也絲毫不馬乎,從叉燒雞腿肉到炙燒干貝、溏心蛋,每一樣都是用心搭配。快帶著你也愛吃拉麵的朋朋一起去吃拉麵吧!
本來就很愛街邊龍鬚糖的歪歪,被這家法式龍鬚糖燒了好久。趁著上次端午的超值組合,敗了一組,結果也太好吃了吧!我只能說:「拜託大家快去買!」(但是要記得留一些給我啊!) 強尼甜點工藝將傳統龍鬚糖技藝結合法式甜點的元素,中西合璧,讓龍鬚糖提升到另一個高度。而且口味變化豐富,完全吃不膩。
超級推薦這家燒餅店,特別是他們的胡椒餅真的太美味了!酥脆的外皮,同時帶有麵香以及嚼勁。肉餡雖然不多,但是充滿了濃厚的胡椒香。真的!非常好吃! 偷偷跟大家說,歪歪當天多買了幾顆回家丟冷凍庫,後來回烤簡直不要太好吃欸,比現場吃的又更酥脆了,超級讚!
中秋佳節將至,不知該選擇什麼作為禮盒呢?黃門巷口提供以傳統手工技藝製作的蛋黃酥及太陽餅,讓您體驗到最棒的美味。每一顆蛋黃酥都經過精心包製,搭配各種口味,無論是甜鹹交融的蛋黃酥或是香脆的太陽餅,都是中秋送禮的首選,讓您在佳節分享美好滋味。
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