9歲小孩和9歲媽媽生日快樂！
自己的蛋糕自己做
第一次去DIY店做甜點對於有製作經驗的我來說很順暢
對於不太有經驗的R爸來說⋯
結束之後不知道說了幾次「好累！」
他本來以為他只需要負責拍照
結果人家有低消
每一組都一定要做一個品項
搞得他有一個過載😆
覺得下次還是在家做好了
問了好幾家店都同樣規定
一個小孩一定要配一個大人
媽媽想要一打二 兩小一起做是不行的
無論什麼理由都不行
甚至還有直接拒絕12歲以下的
所以目標客群其實不是小孩子？？
另一個是
做出來的東西不好吃
ㄜ⋯⋯這個是依照經驗
我確定沒有做失敗
若是要讓大家依照SOP完成還不錯的成品
食譜很重要欸
還有原料品質可能也偏一般
整個燃起我要驗證的心
是我的問題還是他們的問題？
我應該做的出比這個好吃的
