做自己的生日蛋糕

做自己的生日蛋糕

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

9歲小孩和9歲媽媽生日快樂!

自己的蛋糕自己做

第一次去DIY店做甜點

對於有製作經驗的我來說很順暢

對於不太有經驗的R爸來說⋯

結束之後不知道說了幾次「好累!」

他本來以為他只需要負責拍照

結果人家有低消

每一組都一定要做一個品項

搞得他有一個過載😆


覺得下次還是在家做好了

問了好幾家店都同樣規定

一個小孩一定要配一個大人

媽媽想要一打二  兩小一起做是不行的

無論什麼理由都不行

甚至還有直接拒絕12歲以下的

所以目標客群其實不是小孩子??


另一個是

做出來的東西不好吃

ㄜ⋯⋯這個是依照經驗

我確定沒有做失敗

若是要讓大家依照SOP完成還不錯的成品

食譜很重要欸

還有原料品質可能也偏一般


整個燃起我要驗證的心

是我的問題還是他們的問題?

我應該做的出比這個好吃的


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E媽阿魯娜
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國小自學生的自學歷程與學習紀錄
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這次是付費的包場課程 包含看影片以及一個操作項目 學習到珊瑚本身其實是一個載體而已 它的生死是取決於寄生在上面的珊瑚蟲 因為珊瑚蟲所以珊瑚是動物喔 和水母、海葵都屬刺絲胞動物 另外還有蟲黃藻這種與珊瑚蟲互利的共生藻附著 他會幫忙光合作用及回收廢物 珊瑚繽紛的顏色是來自共生藻 珊瑚蟲
快速筆記📝 年輪是因為生長速度不同造成的 夏天淺色 冬天深色 又叫生長輪 是氣候變遷的歷史證據 其實沒有分鯨和海豚 而是分鬚鯨和齒鯨 大氣壓力=空氣的重量 高山上大氣壓力小沸點會降低 如果煮東西會需要更長的時間 馬德堡半球實驗 當時的市長用了兩邊各八匹馬力才拉開來
認識漢人的古老文化 例如10天干12地支配對是60年一甲子 十殿閻羅審判走完是三年 所以人過世之後會做7個7做完、百日、對年、三年 才會進入下一世 這些事情小孩子沒什麼興趣聽~~ 第二堂課講哺乳動物的牙齒 他們就有興趣了 有分為異型齒、同型齒兩種 一般哺乳動物都是異型齒,特例就是鯨
大洋洲的南島語族-南島語 所在位置是亞洲大陸的南邊 其範圍是 最北台灣-最東復活節島-最西馬達加斯加-最南紐西蘭 學者認為最早的發源地是台灣 於是就必須講到我們的原住民 現在共有16個族 雅美族等於達悟族 使用的是拼板舟與大洋洲使用獨木舟不同 族名雖然都不同但共同的都是「人的意思」
科博館課程這次講昆蟲的口器和石虎 學到的酷知識是 蚊子🦟的那根吸血針 不吸血的時候 外面是有一個像劍鞘的套子包起來收著的 要亮劍吸血的時候才打開 然後那針 其實有6根!!6根!!! (請看圖中間那顆頭) 兩根劃開皮膚 兩根有倒勾刺的撐開有彈性的皮膚避免回彈 一根最
學習動機來自為了解決問題 自然就會動起來~ 雖然我只會車直線 目前也還夠用 先從基礎上下線的操作 熟悉車速和手的配合 亂車一通開始吧!
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