黑白大廚之 崔鉉碩-團體的理性 個體的感性

崔鉉碩，他是評價兩極的人物之一，對我來說，特別喜歡的一位。從開頭的人設，我完全無法想像，會是另我激賞的存在。

個體的感性。在第一場的單挑賽中，崔鉉碩跟李均被我歸在同個類別，與其說他們來比賽，更像是來呈現自己的美學。在我看來，也合乎情理，一不缺錢，二不少名，年紀也足夠稀釋爭強好勝。換句話說，根本沒想著要贏嘛!當時我這麼下了註解。第一道-三醬牛排，秀出跟勝雨爸爸相似的高科技，把三醬輕量化，更適口，更有利於推廣韓食。但是這類創新，在評審安成宰這，是危險的元素，從過程到結果，安評審都貫徹了，高度重視完成度高這個標準。崔鉉碩有驚無險地闖過第一關。我原本以為，在試探過評審的特性後，崔鉉碩會根據評審，去走點安全牌時，蛤蜊義大利麵跟羊排燉飯讓我捧腹大笑，壓根不理會安成宰的喜好嘛!單從個人賽來看，我窺見的，是他對自己美學的自信，超越輸贏的倔強，取悅自身的感性。

團體的理性。名場面之-搶走全部的扇貝，褒貶不一，但完全對我胃口。規則是拿來遵守，也是用以變通，不論是任何情況下，能從規則中找到核心，搶奪先機，都令人眼前一亮!從菜品選擇，我幾乎篤定不可能會輸了。相比較黑湯匙的燉飯，白湯匙的湯品絕對更適配大眾口味，即使燉飯再美味，或道地，一旦遇到不青睞保有米芯的審美，終將在票數上落下風。在營業額爭奪戰裡，更是像拿了劇本般，讓第一名失去懸念。團戰中，崔鉉碩在這檔節目裡，展現了鐵血的方針，搶食材丟面子?不存在!連大蔥都厚著臉皮去討價還價。為了釋出名單花點時間?不存在!冷血投票繼續前進。一句身為隊長，勝敗我都會一肩扛起，散發出韓國道地的狼性。很獨裁，且安心，貼近現實的理性。