《旅居播客》s1e21 清邁美食

# s1e21 清邁美食 *榴槤季限定的榴槤糯米，新鮮榴槤與榴槤醬汁，吃一口就是榴槤暴擊！ *山竹挑小的買！殼軟多肉無籽。 *清邁草莓是很少人知道的美味，新鮮好吃又便宜！ *泰式粿條湯頭鮮甜清爽，不同湯底不同粿條千變萬化。 *泰式炒河粉重鍋氣，路邊攤大火快炒才地道！炒粄條很對亞洲胃。 *嘎拋不是九層塔，也絕對不會加小番茄，再加一顆炸蛋更下飯。 *青木瓜沙拉不辣就是小辣，製作的容器本來就沾了很多辣椒。 *泰式酸辣湯或綠咖哩絕對不可能不辣，因為醬底本來就是辣的。 *油炸蒜頭豬肉配糯米飯，再來杯啤酒超過癮！ *泰式炸雞趁熱吃，再有名的排隊炸雞冷掉也是災難。 *宵夜限定的熱豆漿店，有泰式油條和類似雙胞胎的炸物。 *泰式奶茶就要喝路邊飲料攤的，煉乳是奶不是糖。 *泰式歪頭鹹魚鹹香下飯，臭菜煎蛋是在地人才懂的美味。 *傳統特色菜不一定適合現代口味，皇室料理普通人也未必能接受？ *榴槤脆片，最推薦囤貨的泰國零食！