【務農週記】2025年1月的第4週：種韭菜（和蔥）／草莓、番茄開花

（農曆十二月廿十～十二月廿六）

豆子開始收成經過一週後，從零星結果轉為結實纍纍，而另一邊的小番茄也像是在互相呼應一般，結了好幾串。我覺得番茄和豆類結果的樣子很可愛，像是小音符掛在五線譜上，有種奇妙的韻律感。

種韭菜

韭菜和蔥一樣，每隔一段時間就要挖起來重新種一次，才會長得漂亮。不過根據民間傳說，閏年不能種韭菜，所以這一年以來我們都沒有去動過它們。最近韭菜看起來發黃的情況越來越嚴重，葉子也醜醜的，而接下來一年就不是潤年了，所以阿媽就動工開始挖韭菜。

種韭菜的步驟和種蔥差不多，也是挖條狀的溝。阿媽這次把一部分挖溝的任務交給我，本來很直覺的就用鋤頭從中央把土推到頭尾兩側，挖好幾條之後阿媽來看，結果竟然被判定不合格！

原因是從中間往頭尾推的話，會導致兩側的土會太高，不平均。後來阿媽示範，應該要用下圖的方式去撥土才會漂亮。只是挖一條溝，也意外的很多眉角呢。

草莓、番茄開花了

不久前草莓曾開過一朵小花，不過當時植株還太小，花又長得很靠近地表，感覺應該不會順利結果，所以就把它摘除了。這禮拜草莓又開了三朵花，雖然植株好像還是沒有長很大（不像其他植物會突然抽高、登大人的感覺），阿媽說這次可以留著看看會不會結果。

草莓隔壁的番茄，前兩週都只有觀察到含苞待放、零星幾朵花的狀態，這禮拜開始盛開，到處都可以看到小黃花綻放。於是我們幫草莓和番茄都各補充了一點肥料，施肥的方式是在植株附近的土地挖一個小洞，放入43號肥料即可。