花蓮三家咖啡廳－今日你想配什麼？細緻品味、自在放鬆，還是沉浸夜色？

在冬天的時候，探索了花蓮的咖啡廳，感謝花蓮深耕代表的貢獻，度過了非常好的時光，想和大家分享這三家不同風格的店家

182咖啡廳

對我來說，吃與喝的經歷總是與情感密切相連。從前年開始，從尋找喜愛的咖啡味道，到專注於搭配的甜點，我的咖啡之旅變得不僅是為了充飢或提神，而是一種情感的表達。

182的蛋糕走外表舒適、口感細膩的風格，當天的冬日推薦是冰鎮耶加雪菲咖啡，清爽、微酸、順口；搭配乳酪蛋糕，濃郁的奶香與咖啡的微酸恰到好處。這不僅是一次味覺的體驗，更是一次心靈的感動。

羽立咖啡(翌咖啡)

減少了咖啡因的攝取後，我開始愛上康普茶。我開始在店家點康普茶！

羽立的康普茶，外表如啤酒，內在卻是順口的茶香，令人難以抗拒。這裡的特色不僅是飲品，還有他們超值的點心，多項銅板價甜點，約100多至200元的便能組合成一盤「點心盤」，讓人一口接一口，簡直像在享受buffet（來自友人表示過往大吃的經驗）。這次點了堅果塔，當天還另外買著，冷凍後再烤，味道依然出奇地好。這裡，簡單的美味與舒適的氛圍，讓人放下壓力，隨心享受。

夜想Yasou

朋友果真是深耕代表，去年新開的店家，便帶我來報到（非常幸福呢！）
與朋友來到這家新開的咖啡廳，夜想。這裡的音樂是讓人振奮但不失穩重的曲調，像是對生活的一種態度。夜想的康普茶與硬布丁巴斯克搭配，口感清新卻又不失深度。特別的是，他們的接骨木蘋果與萬壽菊康普茶，清爽的口感與略帶草本味的茶，仿佛是年輕時那股傲骨的表達，讓人感覺自己正在不斷成長與轉變。推薦喜歡在夜晚獨自或暢談的朋友們，這裡的小巧位置非常適合。若碰到客滿，就去海邊走走，隨後再來品味。

圖文編輯：Aveline Moore