2025.03.22 🌕🌕🌕🌖🌑
-
元氣餐酒館是一間以韓式、義式料理為主的餐廳，除了有多種常見的韓式特色料理，還有一些義大利麵、義式燉飯。餐廳的用餐環境寬敞明亮，裝潢也帶有清新、舒適的氛圍，蠻適合三五好友聚餐。餐點的口味都有一定水準，但就是屬於正常的好吃，既沒有大好也沒有大壞。
⚠️ 由於口味喜好不同，以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。
-
👉🏻 韓式豆腐鍋 甜鹹大醬 ᴛᴡᴅ 𝟮𝟮𝟴
韓式豆腐鍋 甜鹹大醬
韓式豆腐鍋 甜鹹大醬
大醬湯沒有太過濃厚的大醬醬感，反而是比較清爽的類型，吃起來更覺得爽口。而且豆腐鍋裡的豆腐實在是好嫩口，再搭配上滿滿的配料，吃完這滿滿的一鍋，真的暖心又暖胃。
紫米飯也煮得不錯，不僅感受得到紫米獨特的香甜，米飯也維持著飽滿又軟Ｑ的口感，而且完全沒有一些紫米煮到過熟的黏糊感。
👉🏻 人氣脆皮炸雞 甜辣洋釀 ᴛᴡᴅ 𝟮𝟲𝟴
人氣脆皮炸雞 甜辣洋釀
人氣脆皮炸雞 甜辣洋釀
洋釀口味的炸雞真的非常經典，醬汁緊緊地扒附在炸雞上，甜甜辣辣的滋味實在是太犯規，不僅不會膩口，還越吃越涮嘴！
炸雞的肉塊都很大一塊，肉質彈嫩又多汁，真的好好吃。而且炸雞還額外搭配了洋芋片，讓沾滿醬汁的炸雞吃起來依然有一些脆感。
除了炸雞本雞以外，年糕也絕對是吃韓式炸雞不可或缺的靈魂搭配。年糕咬起來外層硬酥、內部Ｑ軟，不僅吸收了洋釀醬的美味，還散發出年糕本身的甜香。
👉🏻 環遊世界串串盤 ᴛᴡᴅ 𝟰𝟳𝟬
環遊世界串串盤
對有選擇障礙的歪食族來說，環遊世界串串盤根本是夢幻組合。一次將六種口味的烤串集結在一起，這還能不點嗎？
整體吃下來，覺得牛肉的口感都比較紮實一點。雖然帶有嚼勁，但是也不至於太硬太難咬，只是還是與預期中嫩口的想像有些落差。不過雞肉的肉質就還蠻嫩的，歪歪與朋朋都更喜歡雞肉烤串。
口味方面其實就是中規中矩，但是可以一次品嚐到 #黑胡椒牛肉串、#鹽烤牛肉串、#起司牛肉串、#明太子雞肉串、#沙嗲雞肉串、#水牛醬雞肉串，還是覺得蠻過癮的。
-
🍽 劉震川 YENKI BISTRO │ 元氣餐酒館
🏠 新北市中和區連勝街80號（Google Maps）
☎️ 02 2246 2810
🈺 11:00–00:00
