行山的路上,一邊走一邊吃野果,是一種怎樣的體驗?

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
raw-image

山路一側長滿了紅果果,端詳片刻後,我便開始採起紅果子,一開始是一顆一顆往嘴裡塞;後來,覺得不過癮,便開始攢夠一把往嘴裡灌,怎一個爽字了得。這紅果子是一種懸鉤子屬植物-三花懸鉤子Rubus trianthus,味道類似蓬藟Rubus hirsutus,酸甜可口;但是顆粒感明顯,口感稍微差點,這也是我第一次吃這種果子!而當地常吃的野果——蓬藟和山莓Rubus corchorifolius這個時候已經有點過時了……我想即使蓬藟和山莓沒有過時,也大概率輪不到我吃!

從我身邊經過的當地人見我吃得正嗨,便駐足“觀看”,最後還是忍不住問我:“這果子能吃的嗎?!我們這裡不吃這個的!”這也就解釋了沿路這麼多紅果子沒人摘的原因了。我聽出了路人的意思,我只是笑笑,回答道:「反正吃不死人……」如果換成以前,我可能還會仔細科普一番,但現在的我懶得去做這些吃力不討好的事了……畢竟他們的祖輩已經將這種野果淘汰掉了。

除了三花懸鉤子外,山上還有很多其它野果。一路上,我又見到了掌葉覆盆子Rubus chingii、山櫻花Prunus serrulata、雞桑Morus australis等等。掌葉覆盆子可以說是此行中遇見的野果中最好吃的,個大味美,就像增大版的山莓;雞桑的果實很像桑果,味道也十分類似,就是小了點,所以,我也是攢夠一大把往嘴裡塞;前段時間吃過了紅彤彤的迎櫻櫻桃,感覺不錯,而現在吃光了花果,味道更黑……味道,味道更黑!

有些野果,有點「中看不中用」。例如紅果掛滿枝頭的木半夏Elaeagnus multiflora,讓人垂涎欲滴,我也摘了一個試下了,那叫一個酸爽!木莓Rubus swinhoei果實成熟時,黑得發紫,可是那口感真的是一言難盡,不建議食用。而在陽光的照射下,灌木叢裡的一种红果果,晶瑩剔透,十分誘人,我又忍不住嘗試了下,酸甜帶苦,不好吃。這是一種忍冬科的植物-倒卵葉忍冬Lonicera webbiana subsp. hemsleyana。

在野外,偶爾吃點野果也是不錯的體驗。不過,在吃這些野果之前一定要對這些野果有充分的認識,另外,也要注意這些野果有沒有受到污染,總之,安全第一!


追蹤及訂閱出版專題 【奇趣果實介紹及分享】,分享獨特的植物果實,不論你是不是「吃貨」都不能錯過!訂閱方案每月(NT$70)

追蹤及訂閱出版專題 【植物分享平台】,分享獨特罕見的植物品種, 讓我們一起感受大自然的神奇與魅力吧!訂閱Premium 每月方案(NT$50)

追蹤及訂閱出版專題【奇趣塊根植物養植全集】,收錄人氣塊根植物品種。僅針對愛好塊根植物的朋友。一次購買NT$300, 永久閱讀!

Blog網站連結【JYY植物分享平台

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
Joseph Huang-avatar-img
2025/06/14
這是在台灣本島地區嗎?在山上健走時看到野生果子,會有一種豐碩的收穫滿足,即便是又小又酸,也會上癮的。
林佑-avatar-img
發文者
2025/06/15
Joseph Huang 是的, 是台灣本島。
無聲-avatar-img
2025/06/15
我也很想體驗這種野果。小時候睡前有聽母親講過,她小時候也會這樣採果子吃,是蠻有趣的體驗。
林佑-avatar-img
發文者
2025/06/15
無聲 是的, 很有趣,只有親身經歷才體會得到。
avatar-img
林佑的沙龍
1.4K會員
486內容數
JYY seeds shop主要發布植物資訊及分享個人種植經驗, 包括花卉, 多肉品種, 塊根品種, 仙人掌品種。它們要不小巧精緻, 萌萌可愛; 要不外形古怪,珍稀罕見, 總有一些你感興趣的新奇植物。
林佑的沙龍的其他內容
2025/06/10
上週星期日吃過早餐後,上山摘野杏,心裡也沒有底兒,不知道野杏還有沒有?只管去看看吧!萬一有了呢?心想下午去朋友家探訪,剛好帶過去,讓他們知道山裡的野杏是多麼美味的。我遵從內心的意念,出發到了山上......
Thumbnail
2025/06/10
上週星期日吃過早餐後,上山摘野杏,心裡也沒有底兒,不知道野杏還有沒有?只管去看看吧!萬一有了呢?心想下午去朋友家探訪,剛好帶過去,讓他們知道山裡的野杏是多麼美味的。我遵從內心的意念,出發到了山上......
Thumbnail
2025/06/08
我曾經見過一種很特別的落葉灌木,高約1.5公尺。在長而柔韌的枝條間能夠容納大量的果實,並在額外的重量下很好地彎曲且不會截斷。這種植物原產於南美洲的巴西塞拉多草原地區,因此那果實命名為塞拉多梨 Eugenia klotzschiana
Thumbnail
2025/06/08
我曾經見過一種很特別的落葉灌木,高約1.5公尺。在長而柔韌的枝條間能夠容納大量的果實,並在額外的重量下很好地彎曲且不會截斷。這種植物原產於南美洲的巴西塞拉多草原地區,因此那果實命名為塞拉多梨 Eugenia klotzschiana
Thumbnail
2025/06/08
上週末和家人行山,發現這邊的酒餅簕已經開始果熟了,嚐了幾個非常甜,口感不錯,我老家小花圃也種了一棵,五月看著還沒熟。今天就聊聊它吧!
Thumbnail
2025/06/08
上週末和家人行山,發現這邊的酒餅簕已經開始果熟了,嚐了幾個非常甜,口感不錯,我老家小花圃也種了一棵,五月看著還沒熟。今天就聊聊它吧!
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
創作者營運專員/經理(Operations Specialist/Manager)將負責對平台成長及收入至關重要的 Partnership 夥伴創作者開發及營運。你將發揮對知識與內容變現、影響力變現的精準判斷力,找到你心中的潛力新星或有聲量的中大型創作者加入 vocus。
Thumbnail
創作者營運專員/經理(Operations Specialist/Manager)將負責對平台成長及收入至關重要的 Partnership 夥伴創作者開發及營運。你將發揮對知識與內容變現、影響力變現的精準判斷力,找到你心中的潛力新星或有聲量的中大型創作者加入 vocus。
Thumbnail
種植水果 我的故鄉位於東西橫貫公路的西邊,那裡的人們常常會爬到梨山的山頂去種植各式各樣的水果。無論是水蜜桃、蘋果還是梨子,每一樣都充滿了自然的甘甜與新鮮。每年到了豐收的季節,我們的家裡就會堆滿各種水果,而其中,蘋果的釀酒過程更是讓我印象深刻。 只能待在家裡 我還在讀小學一年級的時候,年紀小
Thumbnail
種植水果 我的故鄉位於東西橫貫公路的西邊,那裡的人們常常會爬到梨山的山頂去種植各式各樣的水果。無論是水蜜桃、蘋果還是梨子,每一樣都充滿了自然的甘甜與新鮮。每年到了豐收的季節,我們的家裡就會堆滿各種水果,而其中,蘋果的釀酒過程更是讓我印象深刻。 只能待在家裡 我還在讀小學一年級的時候,年紀小
Thumbnail
吃草莓是一種讓人幸福的事,對於農家來說,有吃不完的草莓是值得炫耀的! 芳陌的草莓園在石岡與新社的交界處,海拔約500公尺,是一處位於山丘的草莓園。返鄉之初,為了開發草莓系列甜點,在臉書河道發現芳陌的粉絲專頁「生醫博士的農場」,立刻敲了訊息,快速約定時間前往農場拜訪。
Thumbnail
吃草莓是一種讓人幸福的事,對於農家來說,有吃不完的草莓是值得炫耀的! 芳陌的草莓園在石岡與新社的交界處,海拔約500公尺,是一處位於山丘的草莓園。返鄉之初,為了開發草莓系列甜點,在臉書河道發現芳陌的粉絲專頁「生醫博士的農場」,立刻敲了訊息,快速約定時間前往農場拜訪。
Thumbnail
早上健走的時候,經過社區旁的公園預定地時,一顆土芒果就湊巧掉在我的旁邊,嚇了我一跳,抬頭一看,才發現隔壁的芒果樹上已經結實纍纍。
Thumbnail
早上健走的時候,經過社區旁的公園預定地時,一顆土芒果就湊巧掉在我的旁邊,嚇了我一跳,抬頭一看,才發現隔壁的芒果樹上已經結實纍纍。
Thumbnail
很多人採草莓都會選擇大湖那個區塊,架高起來的那種草莓園,不用蹲下爬起,採沒多久就腿軟腳抖,累得半死。 偶然一次因為工作關係必須到草莓園去尋找品質優良的草莓,所以,曾經在大湖各種大大小小的草莓園裡穿梭過,當然也嗑了不少草莓。 因為一直沒有真的很中意的草莓園,加上草莓園老闆很喜歡做一種偷雞摸狗的事,
Thumbnail
很多人採草莓都會選擇大湖那個區塊,架高起來的那種草莓園,不用蹲下爬起,採沒多久就腿軟腳抖,累得半死。 偶然一次因為工作關係必須到草莓園去尋找品質優良的草莓,所以,曾經在大湖各種大大小小的草莓園裡穿梭過,當然也嗑了不少草莓。 因為一直沒有真的很中意的草莓園,加上草莓園老闆很喜歡做一種偷雞摸狗的事,
Thumbnail
酸V啊酸V 對!就是綠綠還沒成熟的土芒果做成的芒果青,也有人稱作「情人果」
Thumbnail
酸V啊酸V 對!就是綠綠還沒成熟的土芒果做成的芒果青,也有人稱作「情人果」
Thumbnail
學會了用手套採摘柳橙 放入了果籃當中安頓它們 從果園去到村莊 一直都十分寧靜 妳們沒有因為好奇心而發問 都沒有再戴上手套了 柳橙還在果籃當中浮動 妳們這次用上了馬車 柳橙的顏色永遠都是一樣 而其實所有的果子都要面對命運 根本像沒法逃跑或避開夕照 它們在某處建立連繫
Thumbnail
學會了用手套採摘柳橙 放入了果籃當中安頓它們 從果園去到村莊 一直都十分寧靜 妳們沒有因為好奇心而發問 都沒有再戴上手套了 柳橙還在果籃當中浮動 妳們這次用上了馬車 柳橙的顏色永遠都是一樣 而其實所有的果子都要面對命運 根本像沒法逃跑或避開夕照 它們在某處建立連繫
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News