說起大阪,每一個認識日本的人都知道這個城市。但要問起大阪有甚麼好玩? 卻沒有人說得上來。 作為鄰近關西機場的大阪,是很多人走進關西周遭旅遊的時候直接跳過的地方。京都、大阪、神戶 (京阪神)的旅行,大阪時常就是一個路過的地方。
但大阪也確實是很不容易跟古蹟、美景聯想在一起的地方。大阪的魅力確實相當的隱諱。 走進大阪,陳舊的都市,擁擠的小街道,甚至有種和日本印象不相稱的小凌亂。對我們來說,大阪的體驗相當的有限。
第一趟關西的旅行結束的最後一夜,住在大阪,才發現大阪其實也藏滿了很多有趣的小東西。想要享受cp值高的庶民美食,大阪的物價相對於其他觀光地區,確實讓人充滿驚喜。
多汁又帶一點甜的唐揚雞很好吃也很下酒
為了幫朋友帶回日本威士忌,走在北新地附近的巷弄穿梭。滿滿的人潮,開啟大阪的夜生活。也看的到準備跟漂亮小姐姐享受品飲快樂的人們,這個是北新地的日常景象。 完成威士忌採買任務以後,意外走進巷弄當中的小居酒屋 :
餃子 唐揚げ 紅鯨
沒甚麼原因挑了這間小居酒屋,只是因為想不到要吃甚麼料理,只打算隨意吃吃,晚上頂多補一點便利商店的小東西。
這間小店的空間不大,就跟尋常的小居酒屋差不多,客人最多10人的空間。但畢竟是日本,小店的裝修總有一種溫馨感。進門的人和老闆都能有很近距離接觸。 點上一杯啤酒或是High Ball 是上班族下班時刻的小確幸。 菜單上的價位不高,但都是老闆自信的下酒菜。 任意點了幾道菜,還有冰烏龍茶,想到可以吃現煎的餃子,配上冰涼的烏龍茶就很開心。
看著上桌的煎餃,耳邊響起熟悉的音樂。 是很熟悉的女歌手聲音,抬頭看了看電視的螢幕。欸~ 是 DREAMS COME TRUE(DCT) 的吉田美和。 耳熟的歌曲,是熟悉的 OSAKA LOVER。 要說起這首歌,被稱為大阪市的市歌也不為過。 就像是日本其他的大城市,街邊都會有街頭藝人的表演。 有城市冠名的歌曲畢竟不多,到了大阪,OSAKA LOVER自然就是大阪的妹子的歌單之一。
DCT這個日本天團從1991年起舉辦每四年一次,全部演唱歌曲均由歌迷投票選出的「史上最強の移動遊園地 ドリカムワンダーランド(WONDERLAND)」(史上最強的移動遊園地 DREAMS COME TRUE WONDERLAND。但對這個團的印象只留在很小的時候,對日本認識不多,買專輯的時候也是隨意亂買意外發現好聲音而認識他們。
隨著年紀漸長,真正走入大阪城的時候,也已經不是那個懵懂無知的年紀。卻意外發現溫馨小店的當地客人,放送老闆珍藏的DREAMS COME TRUE演唱會DVD,客人還會跟著唱。這種溫馨的庶民畫面,會感染給在場的人,一種久遠記憶和現在生活的時空交錯感,是很有趣的體驗。

老闆自豪口味的餃子
料理好吃、店內氛圍好,感受到大阪人的熱情。意外的離境前夜,感受到大阪人了活潑與食物口味。 多汁的炸雞(唐揚雞)、酥脆卻多汁的餃子,配上一點關西人驕傲的蔬菜漬物,少了一點日本北方的鹹味,卻多了關西地區的清爽感。 說不上口中的食物有甚麼特殊的記憶點,卻留下了舒服與好吃的印象。
日常卻能吃得長久的味道
這家小小的居酒屋,讓這一夜的餐食增添了許多美好的記憶。 有人說大阪成為觀光的重地,像黑門市場那樣的觀光據點,變成了屠宰觀光客的地方。 但自助旅行的有趣,就是能用自己的直覺,找到在地庶民又輕鬆的消費方式。 比起跟團,這樣的體驗大概就是自助旅行最讓人樂此不疲的原因 : 在當地小住幾天,體驗當個在地人的快樂。

蓮藕和茄子是關西人自滿的蔬菜漬物