飯店介紹
草津温泉 湯畑泉水是2024年3月開業的溫泉旅館，是奈良屋集團在草津的第6間住宿設施。最大的特色是全客房附天然溫泉露天風呂，與傳統的溫泉飯店不同，此間走的是日西合併的飯店，如要用餐都是在一樓的餐廳享用且是分開販售的，不是一泊二食的訂房方式。
大廳介紹
飯店的大廳跟BAR檯直接結合，這在溫泉飯店算是相當少見的設計，光看大廳的擺設就知道這與傳統的日式溫泉飯店走完全不同的風格。除了一樓的公共區域以外，鞋子都不能穿到住宿層跟房間，這點又挺傳統的了！
也有提供自助辦理的機器，退房好用！飲料自助取用，但請大家一次拿一瓶，喝完再來拿
房間介紹
標準客房附露天浴池（附小廚房） (禁菸)
畢竟剛開業，房況絕對沒話說！完全符合現在人的需求，非常稀有的還提供電捲棒！
因為巧遇下雪的夜晚，在房間泡湯時可以同時欣賞陽台飄進來的大雪紛飛，我覺得這就是我最喜歡露天風呂的原因了。
溫熱的泉水包圍著身體，抬頭看著夜色中緩緩落下的雪花，空氣裡帶著一點寒冷，卻讓溫泉的暖意更加明顯。那種一冷一熱交織的感覺，只有在冬天的露天風呂裡才能真正體會。
旅途中最難忘的時刻，往往不是刻意安排的行程，而是這樣剛剛好的瞬間。
晚餐
此次入住(2025.01)訂購了套餐：【壽喜燒店「華紋」開幕紀念】住宿費30%折扣！晚餐提供「壽喜燒」。所以晚餐有提供壽喜燒享用。
用棉花糖取代鍋底的砂糖，提供了一種視覺的享受，在日本吃壽喜燒品質似乎都蠻穩定的！如果預算夠...可以考慮一下！2026查價，已經比我當時入住貴1.5倍了...還好當時住過了。
早餐
早餐是採用自助餐的形式，因為用餐人數眾多就沒有拍照了，怕影響他人。
位置&交通
不論是巴士還是電車，最後都是要從草津溫泉巴士中心走來飯店，但從巴士站走來是個下坡，但回程就會比較痛苦，建議將大型李寄存車站。
官網訂房→草津温泉 湯畑泉水
小結語
草津溫泉是我們至今非常喜歡的溫泉區，完全能體會為何永遠是榜上有名的溫泉區，加上這間全新的飯店，如果你跟我們一樣喜歡這種日西融合的新飯店，那我會非常推薦你來體驗看看！
畢竟此飯店很中我們的需求跟喜好，若有機會再訪草津，我會優先考慮此飯店，即便現在漲價很多，但留下的美好記憶會讓我願意的！
