為什麼布姊會這樣說呢?我們先看看下圖
她是布姊的學生之一,因為工作的關係
她的睡眠時間從原本的晚上睡覺,變成現在凌晨才會入睡
可是左圖你們應該可以很明顯的看的出來
左邊照片是她可以晚上正常睡覺的狀態,右邊照片則是現在凌晨入睡的狀態
雖然她現在的體脂肪跟體重的數據都沒有以前好看
但好在她有維持長期飲食調整管,現在的身形比之前(睡)體(睡)脂(正)肪(常)低還好看
為什麼呢?
有發現布姊剛剛一直提到她生活上唯一的變化嗎?
“睡眠時間改變”
所以布姊先講結論:睡不飽,真的會胖!
為什麼睡眠不足就會胖?你的內分泌在作怪啦!
我們想像一下,如果面臨睡眠不足,是不是就像告訴身體,最近時機不太好,壓力比較大?
但身體可能沒辦法預測這個歹時機多久才能過去,那該麼做呢?趕快合成脂肪吧!
這是人類最會儲存的能量形式之一。不管怎樣,身上多一些脂,總是能撐比較久。
上面這段這只是一個比較易懂的說明,那實際身體發生了什麼事呢?
雖然清醒的時候消耗比較多能量,但睡眠不足會造成多種內分泌的問題,因此導致肥胖。底下這四個內分泌變化,就是你胖起來的關鍵!
飢餓素(Ghrelin)上升與瘦體素(Leptin)下降
你有沒有熬夜之後突然很想吃東西,而且特別是想吃垃圾食物的經驗? 前有甜點跟蔬菜沙拉,多數人在這狀況都會拿甜點。
為什麼會有這個現象呢?科學家發現,會讓人感到飢餓的飢餓素(Grhelin)在連續兩天都只能睡四小時的睡眠剝奪後,平均上升了 28%, 而且這群年輕人除了感到特別餓以外,還發現他們在這個狀態下,特別會想吃高碳水化合物的食物,像是甜食、含鹽的零食這類東西。 這種經驗,我猜很多人應該都有吧? 另外負責調控人類食慾、飽足感、身體脂肪量與基礎代謝率的瘦體素(Leptin)則下降了 18%,當瘦體素下降時,食欲會增加、代謝率會下降,傾向要合成更多脂肪。
皮質素上升
當然睡不飽的慘事不只這樁。只要一天的睡眠不足,就可以導致隔天的血液中皮質素(壓力賀爾蒙)上升 37%,
如果你是整夜沒睡,則會上升到 45% 之多。長期壓力賀爾蒙的升高會導致高血壓、高血糖、失眠、落髮、肥胖等問題。
再不然,你大概有聽說過長期使用類固醇可能會造成月亮臉、水牛肩、腹部肥胖吧?皮質素就是一種類固醇,想想如果身體內如果長期皮質素都處於偏高的濃度
想要不胖也很困難啊!
胰島素敏感度下降
最後,但卻也很重要的問題是,睡眠不足會導致胰島素敏感度下降。
在 2010 年的一份研究中,就發現只要「一個晚上」睡不好,就會導致胰島素的敏感度下降 25% 之多。
胰島素敏感度下降常會伴隨胰島素分泌增加,胰島素在體內主要是負責「合成」的賀爾蒙,胰島素敏感度下降普遍被認為是糖尿病前期的一個重要變化。
也就是說,睡不飽除了讓你傾向合成脂肪以外
還可能讓你成為糖尿病的高危險族群啊!