【writing吃喝】台中名產 - 可以吃的消波塊

光復新村發現新店家 - 「消波塊大人」，一個有趣的雞蛋燒專賣店，是台中最有名的消波塊造型，試營運第一天就吸引大批人潮，老闆很細心專業的把每個消波塊都照顧得很好，外帶包裝也很講究，看似普通的雞蛋燒，但口感很特別，很值得大家嚐鮮看看！

店外觀看起來很有日式風格，原本的眷村窗戶變成了「雞卵燒」專賣店。

老闆看起來很年輕，不過動作卻很熟練也很細心，用心做好每一個「雞卵燒」，而且當產品外觀不好看有一點點失誤時，也會告知客人，確保每一個消波塊都是可以拿來用的（疑？）

他們生意一直都很好，大家也都排隊乖乖等待，路過的人看到都會會心一笑，因為消波塊的關係，確實引起了不少注目和驚嘆。

別以為消波塊裡面是空心的，該有的份量還是有的，外皮酥脆，內裏柔軟，按照四個角一口接一口，真的很好吃😋

撒上些許糖粉，不甜膩剛剛好，拿來當下午茶很適合，如果去附近配上一杯咖啡飲品，坐在光復新村具有眷村風味的露天座椅，真的很適合好好享受下午的悠閒時光。

老闆其實還特別做招牌告訴大家，這是台中名產😆

沒想到台中的太陽餅已經被擠下，現在換成是消波塊了，來台中有了這個，你就不怕在路上遇到棒球隊了！

【消波塊大人】 - 消波塊雞卵燒5個 $75

目前試營運：2/4～2/11

地點：台中市霧峰區新生路118號（光復新村）

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