「2023龍岡米干節」即將在本(4)月22日至5月1日登場,展開為期兩個周末的「水花火舞」慶典。桃園市觀旅局表示,首周以緬泰傳統的「潑水祈福」為主題;第2周則是雲南少數民族的「火把求吉」活動。睽違5年米干節回歸在地商圈舉辦,以在地辦喜事的精神結合周邊超過50家的米干店,邀請大家一起走進龍岡,認識異域文化、孤軍歷史,更要品嚐不可錯過金三角美食。
長街宴菜色將依據當日忠貞市場的新鮮食材調整。圖:觀旅局提供
觀旅局提到,米干節首周活動,除潑水、浴佛等傣族傳統體驗,隨著防疫政策鬆綁,最受民眾歡迎、詢問度最高的「長街宴」重磅回歸。長街宴以哈尼族「簸箕手抓飯」形式呈現,「簸箕」盛裝多道雲南特色佳餚,透過手抓飯的食用方式,體驗族人享用盛宴與代表象徵豐收和團結意象,長街宴菜色多樣菜色包括芭蕉葉包燒肉、雲南炒臘肉、傣味酸木瓜雞等,當然菜色也將依據當日忠貞市場的新鮮食材調整,展現長街宴「食當季,食在地」的特色。
長街晚宴每桌體驗價3000元,每桌以六人為一單位。圖:觀旅局提供
觀旅局說明,長街晚宴舉辦時間為4月22日下午5時至晚間8時,地點在忠貞新村文化園區,4月12日上午10時起於
Accupass網站開放報名,每桌體驗價3000元,每桌以六人為一單位,數量有限,額滿為止,趕快揪團親朋好友一起吃長街宴。想了解更多「龍岡米干節」活動訊息,可至
活動官網查詢。