【新北海鮮】Amajia阿嬤家咖啡漁村料理–隱藏於金山磺港的複合式老宅餐廳

基本介紹

Amajia阿嬤家咖啡漁村料理位於金山磺港的小漁村中，附近沒有捷運站、火車站、高鐵站，但有公車/客運站牌，鄰近的地標就是金山老街了！

Amajia阿嬤家咖啡漁村料理位於金山磺港

用餐規則

• 訂位與用餐時間限制

雖然店家隱身於漁港村落之中，但用餐的人還不少，建議先訂位前往較不會等候太久，用餐時店家沒有提到用餐時間，我們假日去也從中午吃到傍晚，應該是沒有用餐時間的限制。

• 排隊狀況

因為我抵達的時間已經比一般用餐時間晚了，雖然沒什麼排隊人潮，但是幾乎都是坐滿的狀態，等個幾分鐘就入座，所以假日的正常用餐時間應該是人潮洶湧。

• 點餐方式

直接跟服務生點餐即可，沒有提供線上/電子點餐。

用餐環境

Amajia阿嬤家咖啡漁村料理有種濱海小鎮的感覺，或是說就是這種愜意的地方！

Amajia阿嬤家咖啡漁村料理入口處階梯

店家其實生意很好，有三個用餐區域可以招待客人，偶爾還會遇到貓咪亂竄~

餐食分享

本次用餐時間是2024年4月的某個週末的午後時段，大約1400前抵達，與朋友總共2位大吃特吃。

各式餐點與價位

• 豬油拌飯-NT$30：上面那片應該是蘿蔔乾吧，但我自己不太喜歡這種偏重鹹口味，所以一開始就隨便配幾口飯先吞掉，再來體驗豬油拌飯，飯的部分吃起來不會覺得太油，淋上醬油鹹香好吃，但整體略偏小碗。

豬油拌飯滿香的也有附上蘿蔔乾

• 白灼蝦-NT$320：這道展現了蝦子的新鮮，喜歡吃蝦的朋友建議必點！蝦子也不小隻，還有因為我都用嘴巴剝蝦，咬下去的時候能吸到蝦的鮮美湯汁，實在是很加分！上菜時也會隨附沾醬與芥末，看你要不要沾。

• 酒蒸蛤蠣-NT$280：大顆新鮮的蛤蠣，除了酒香味，還有加入洋蔥、大蒜、九層塔一起調味，應該還有些許的蠔油，大顆肥美又相當入味，而且吐沙也滿乾淨的，這道不論是單吃或是配飯都超讚，如果喜歡海鮮也建議必點！

• 一夜干(午魚)-NT$300：沒有過多的調味，單純用新鮮現烤來呈現於本身的味道。

• 薑爆小卷(透抽)-NT$280：新鮮小卷口感軟嫩適中，不會像橡皮筋那樣很難咬，又帶有一點彈性好入口，也沒有用什麼複雜的調味，薑的部分我跟朋友是沒有吃，但不會有辣味干擾這道菜。

• 食蔬-水蓮-NT$150：這道就是炒水蓮，我本身是水蓮愛好者，表現的還OK。

• 漁港限定炸鯊魚-NT$250：這道是Amajia阿嬤家咖啡漁村料理的招牌必點！炸過之後能鎖住鮮度與肉汁，咬下去熱騰騰的，保有魚肉的肉汁嘴裡散開，吃起來讓內部口感不會乾，簡單料理的料理卻富有層次，非常推薦這道！

• 阿爸特製鯊魚羹(小)-NT$260：這道也是Amajia阿嬤家咖啡漁村料理的招牌必點！鯊魚肉的部分是有裹粉炸過的，而且魚肉超多塊，湯勾芡的濃稠感也剛剛好，喝起來不會有複雜的味道，加醋之後的提味與層次感更是胃口大開，還有其他滿滿的配料，真的是料好實在大滿足！

• 番茄焗烤麵包-NT$200：看到滿多人點的，於是我們也跟風試試看，發現起司焗烤加上番茄的酸甜，搭配起來意外的順口好吃！

• 美式咖啡-NT$100：朋友點的冰美式，不知如何。
• 濃濃木瓜牛奶-NT$120：雖然價位偏貴，但是喝起來超級值得！超濃的木瓜和牛奶 混合而成，木瓜和牛奶味都滿夠的，難怪敢賣這個價錢，身為木瓜牛奶控一定要喝，我下次來還是會點！

Amajia阿嬤家咖啡漁村料理的木瓜牛奶超級濃超級推

• 招牌可麗露-NT$80：吃過一些可麗露之後，發現敢賣80元以上的可麗露都要大膽嘗試看看，代表店家具備一定的水準或自信，店家幫忙切四分之一，還會用罩子罩住，十分貼心，可麗露保持爽脆內軟，外皮不會過硬，切好又好入口，方便又好吃！

Amajia阿嬤家咖啡漁村料理的可麗露好吃又貼心切開

• 招待水果-免費：不知道是不是我們吃太多，而且坐滿久的，正想要離開之時，突然招待我們一盤柳丁​，真是太開心啦！

Amajia阿嬤家咖啡漁村料理招待的飯後水果

近期菜單與花費

• 近期菜單

提供食物菜單，甜點咖啡類的菜單沒拍到~

食物菜單

• 服務費

不加收一成服務費，真是太讚啦！

不過這裡只能付現金，錢不夠也提供銀行轉帳。

• 平均每人消費

我們兩個人這樣吃是有點誇張，不過我們也坐了快整個下午，平均每人1000左右，如果正常吃應該可以4~5人享用，價位就會落在每人400~500左右，新鮮好吃份量充足，又有悠閒海景，覺得這樣的價位非常合理。

心得總結

Amajia阿嬤家咖啡漁村料理實在是非常推薦的一間店，海鮮類的東西都很新鮮，不需要過多的調味即能顯示美味，尤其是鯊魚系列的菜色，都可以視為招牌必點！

下午茶或是點心類型的項目也都頗有水準，吃完正餐再來個飲料甜點，悠閒的午後配著濱海的景色和海風超級愜意，以後再來這邊，我還是希望能有這麼多時間賴在這裡，令人放鬆的小天地！

不得不說甜點飲料的部分真是意外驚喜，滿有水準的，原本只是很期待海鮮而已，沒想到也可以享受美味的午茶時光~~~

店家資訊

交通/營業資訊

• 店家地址：208新北市金山區磺港路189號
• 附近捷運站：無，若無交通工具可以搭乘客運前往
• Google Map 谷歌地圖連結：Amajia阿嬤家咖啡漁村料理
• 營業時間：

基本上每週一店休，若週一遇假日則順延星期二公休

平日營業為週二到週五有區分午餐與晚餐時段

平日午餐時段：1100~1400

平日晚餐時段：1700~2000

週末六日則沒區分用餐時間，從午餐時間一路營業到晚餐！

週末或國定假日：1100~2000

*小提醒：營業時間請以官方公告為主

官方網站/粉絲專頁

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