農藥殘留
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在現代社會，人們對於食品安全問題越來越關注，從生產到消費過程都可能出現問題。因此，食品安全監管、公眾教育、食品標籤和追溯系統等方法都可以有效提高食品安全水平，保護消費者的健康。
在地又無添加的健康米餅，玉山碾米廠，米的餅乾
有小孩後才懂得注重食品安全，還有添加物對人體的影響！我儘量給小孩吃無添加物的食物，什麼是添加物呢？就是你看不懂的專有名詞，會思考這是什麼？那就是添加物。
大家會注意餅乾袋後面的成分嗎？像是膨脹劑、人工色素幾號幾號、苯甲酸、二丁基羥基甲苯、丁基羥
新竹福源花生醬黃麴毒素最新檢驗結果出爐...農藥超標蔬菜流竄全台市面!!......嘉義縣衛生局抽驗冬至食材...台中市稽查公共運輸場站周邊餐飲業及輕食料理餐飲業稽查結果2件不合格!!
知名美式賣場好市多(Costco)再次發生食安問題。其中一款美國進口的「油漬摩佐羅拉乾酪」驗出含致癌物「環氧乙烷」，高雄市衛生局要求業者下架回收並開罰款。好市多已公布召回訊息，購買該商品的1300名會員可辦理退貨。專家指出，長期接觸環氧乙烷可能增加血液疾病風險。
近日有網路舊聞[1]廣傳，認為茶葉中的農藥可以透過身體感受來判斷，具體表現為各種不舒服的症狀，諸如；鎖喉、頭暈、心悸、噁心等感受。確實，從茶葉起源的故事來看，神農氏嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。可見即便神農氏都是透過身體來檢證草藥的藥性與毒性，只不過當時將茶視為藥用的證明，治療身體的不適，這
當我們對於食品安全的重視愈高，檢驗報告就很有可能成為消費者在選擇同性質商品時，最後下手購買的依據。但是你真的會仔細看檢驗報告嗎？或者我們都落入看見商家張貼檢驗報告就放心購買的圈套呢？
