Poong Ro Korean BBQ - 오클랜드

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這是一家在奧克蘭東區一直有朋友推薦,但是從來沒有機會嘗試的一家炭火韓國單點燒肉店。這次托從美國回來渡假的國高中同學和她老公的福,我們約在這一間跟他們夫妻兩一起用餐。

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來到韓國燒肉店不來一瓶Cass啤酒說不過去吧!更何況有來過這裡用餐的另一位高中同學強推他們家的韓式炸雞。。。

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我之前也有去過其它的韓國餐廳,所以有預期到會有不同的小菜,只不過這一家燒肉的配菜也太多種了吧。我們續了幾盤韓式泡菜,大蒜片及包肉的生菜。大盤子的無法免費續,如果想要續,可以加價,我們就有再加一份蒸蛋。最讓我吃驚的是,他的小菜之中居然有我最近一直看到的生醃花蟹。我們共5大1小,大人只有2個敢吃生醃,其中一個就是我啦。

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嗯,這螃蟹就像照片中的並不是很肥,也沒有蟹膏,不過我已經很滿足了。如果可以找到可以用的螃蟹,我其實想自己做看看生醃螃蟹。

肉的部份,我們除了必點的豬五花,牛肋眼,牛小排外,同學還有點韓式炸雞。炸的很好一點都不油膩。

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結果這個烤盤應該是要給我們烤豬五花,然後在換網狀的烤牛肉,不過因為烤這一盤的是同學的美籍老公,加上韓國人的英文口音他有點不習慣,他就直接把牛肉放上去了,也很ok。女生們顧著聊天,吃肉,兩位同學的老公負責烤肉。

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今晚這一餐6人約紐幣$305(台幣約$5790),我們除了點3瓶啤酒,3瓶汽水外,還有點一瓶韓國燒酒(原味)大家一起分著喝,因為3個吃完後需要開車回家。最近因為很靠近聖誕節,警察晚上都加班出來抓酒駕,所以大家還是要注意一些。

跟會點的朋友出來就是不一樣,大家吃吃喝喝的非常開心,帶著滿嘴蒜味回家。

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張小莎的沙龍
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以在地人的角度在訪還未深度了解的紐西蘭城市,小鎮。 分享我自己所烹飪的食物及在地的餐廳。
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