夜間飛行

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[ 米印 ] Night Flight.
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路邊野餐
2025/11/05
以前打開Facebook 像來參加朋友聚會 流動的饗宴 分享近況說說心情 如今宴席大概已散去 徒留牆上眼花撩亂的廣告傳單 不知哪裡闖進來的陌生人擺起攤位大聲叫賣 踩高蹺 塗濃妝 穿彩衣的人來回穿梭 癲狂囈語 求看一眼 嘈嘈切切 熱鬧空虛 宴廳內熟識的臉孔稀疏 且多沈
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2025/11/05
以前打開Facebook 像來參加朋友聚會 流動的饗宴 分享近況說說心情 如今宴席大概已散去 徒留牆上眼花撩亂的廣告傳單 不知哪裡闖進來的陌生人擺起攤位大聲叫賣 踩高蹺 塗濃妝 穿彩衣的人來回穿梭 癲狂囈語 求看一眼 嘈嘈切切 熱鬧空虛 宴廳內熟識的臉孔稀疏 且多沈
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路邊野餐
2025/06/17
[潮州] 遊客的潮州,是以牌坊街和開元寺為中心的古城區。 上午初到,自外圍往裡閒步走去,空空的街巷忽然一陣猛烈雨勢。 稍候即歇,將停未停之際,細雨紛飛。 安靜巷道兩側成排的低矮老房,零散有肉攤菜販開門擺攤營業。 不知為何,賣豬肉的尤其多。 走在其中既像市場,又不在市場。聽不到吆喝攬客,也不見
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2025/06/17
[潮州] 遊客的潮州,是以牌坊街和開元寺為中心的古城區。 上午初到,自外圍往裡閒步走去,空空的街巷忽然一陣猛烈雨勢。 稍候即歇,將停未停之際,細雨紛飛。 安靜巷道兩側成排的低矮老房,零散有肉攤菜販開門擺攤營業。 不知為何,賣豬肉的尤其多。 走在其中既像市場,又不在市場。聽不到吆喝攬客,也不見
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路邊野餐
2025/06/14
可能不會——如果其中有幾晚住在JW萬豪的話。 厲害又漂亮的酒店。 以一所虛擬的Lamarck大學為主題,隨處可見如大學圖騰般的富國脊背犬 ( Phu Quoc Ridgeback) 的狗狗圖像,行走其中宛如漫步在一座擁有歷史傳統、各具特色的不同學院建築,和濃濃法式殖民色彩的優美古典校園。 不是稍
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2025/06/14
可能不會——如果其中有幾晚住在JW萬豪的話。 厲害又漂亮的酒店。 以一所虛擬的Lamarck大學為主題,隨處可見如大學圖騰般的富國脊背犬 ( Phu Quoc Ridgeback) 的狗狗圖像,行走其中宛如漫步在一座擁有歷史傳統、各具特色的不同學院建築,和濃濃法式殖民色彩的優美古典校園。 不是稍
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路邊野餐
2025/05/22
人在精神散漫的時候 能做出多可怕的事? 舀了咖啡豆倒入磨豆機 燒水壺接水 磨好的咖啡粉倒入備好濾紙的濾杯上 清理磨豆機 燒水壺的水倒進手沖壺裡 準備沖泡 為避免掌握式的手沖壺燙手 特地小心端起 注水繞圈 悶蒸 觀察咖啡粉膨脹冒泡的情況 再注水繞圈 時間和注水量都適當時 放下手沖壺
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2025/05/22
人在精神散漫的時候 能做出多可怕的事? 舀了咖啡豆倒入磨豆機 燒水壺接水 磨好的咖啡粉倒入備好濾紙的濾杯上 清理磨豆機 燒水壺的水倒進手沖壺裡 準備沖泡 為避免掌握式的手沖壺燙手 特地小心端起 注水繞圈 悶蒸 觀察咖啡粉膨脹冒泡的情況 再注水繞圈 時間和注水量都適當時 放下手沖壺
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路邊野餐
2025/05/12
我沒在看(中職的)啦啦隊女孩 不過感覺起來 比較早期那幾個很火的 像是 珺珺 籃籃 林襄 李多慧…… 跳起應援時肢體動作充滿力量 眼神發光 汗水揮灑 全情投入 在觀眾席上呈現出與場上球員雖然樣貌不同 但同樣追求力與美 同樣下過苦功站到台上的 那令人心生敬意的 專業風範
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2025/05/12
我沒在看(中職的)啦啦隊女孩 不過感覺起來 比較早期那幾個很火的 像是 珺珺 籃籃 林襄 李多慧…… 跳起應援時肢體動作充滿力量 眼神發光 汗水揮灑 全情投入 在觀眾席上呈現出與場上球員雖然樣貌不同 但同樣追求力與美 同樣下過苦功站到台上的 那令人心生敬意的 專業風範
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路邊野餐
2025/04/25
未完成品。 許多品牌和餐廳都未開幕,而商場已開幕。 將就感濃厚的裝修佈置。 如今的大型高級商場已然少見的廉價感清冷色調燈光。 美食街有種“能吃則吃”的氣氛。 有餐廳將菜單上多數的主餐標記”售完” ,店員忙來忙去就只出那僅有的兩道主餐。 偶爾遇到的工作人員,露出像對這意義淡薄的世界莫可奈何
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2025/04/25
未完成品。 許多品牌和餐廳都未開幕,而商場已開幕。 將就感濃厚的裝修佈置。 如今的大型高級商場已然少見的廉價感清冷色調燈光。 美食街有種“能吃則吃”的氣氛。 有餐廳將菜單上多數的主餐標記”售完” ,店員忙來忙去就只出那僅有的兩道主餐。 偶爾遇到的工作人員,露出像對這意義淡薄的世界莫可奈何
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路邊野餐
2025/04/04
小時候在台南 記憶裡清明節的中午總會吃潤餅 餅皮通常是上午跟著長輩去市場的一間小店買 看著一張張現做的餅皮疊起來 裝袋打包 拿在手裡還有暖暖餘溫 至於饀料 大人事先都準備好了 小黃瓜條 豆芽 蘿蔔絲 高麗菜 肉絲 蛋絲……等等 且大概源於(後來才知的)傳統寒食節不開火的習俗 上述
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2025/04/04
小時候在台南 記憶裡清明節的中午總會吃潤餅 餅皮通常是上午跟著長輩去市場的一間小店買 看著一張張現做的餅皮疊起來 裝袋打包 拿在手裡還有暖暖餘溫 至於饀料 大人事先都準備好了 小黃瓜條 豆芽 蘿蔔絲 高麗菜 肉絲 蛋絲……等等 且大概源於(後來才知的)傳統寒食節不開火的習俗 上述
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路邊野餐
2025/02/26
哎呀…曾峻岳如果前年底的亞冠賽投成這樣,是不是去年已經旅外啦…? 豪氣,爽快。 直球的尾勁真是好看。 你看西班牙最後一個打者揮了個空棒的時候,點點頭,露出謎之微笑,都能感受他(即便要輸球了)也在享受這高強度的對決。 孫易磊也是,滿壘投球,霸氣十足,看了就舒服 (雖然很緊張啦)。 徐若熙也是
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2025/02/26
哎呀…曾峻岳如果前年底的亞冠賽投成這樣,是不是去年已經旅外啦…? 豪氣,爽快。 直球的尾勁真是好看。 你看西班牙最後一個打者揮了個空棒的時候,點點頭,露出謎之微笑,都能感受他(即便要輸球了)也在享受這高強度的對決。 孫易磊也是,滿壘投球,霸氣十足,看了就舒服 (雖然很緊張啦)。 徐若熙也是
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2024/12/28
是否有過這樣的時候?一條看來莫名吸引你但說不上原因的岔路,一間讓人猶豫得特地繞路前去的餐館,時間緊迫下原本打算放棄的冷門景點......卻因為一瞬之間閃過的"要不......還是去看看?"的念頭,卻成了事後回想起來,那次旅途中最值得回味的時刻? 這次日本北陸小旅行的 wow moment .....
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2024/12/28
是否有過這樣的時候?一條看來莫名吸引你但說不上原因的岔路,一間讓人猶豫得特地繞路前去的餐館,時間緊迫下原本打算放棄的冷門景點......卻因為一瞬之間閃過的"要不......還是去看看?"的念頭,卻成了事後回想起來,那次旅途中最值得回味的時刻? 這次日本北陸小旅行的 wow moment .....
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2024/12/01
這屆的P12冠軍戰,九局上日本隊派出王牌終結者大勢登場關門,霸氣十足先以連續的三振拿到兩個出局數,這時(理論上)台灣的最後一個打席陳傑憲上場,纏鬥數球後最終從大勢手上敲出這半局唯一的一支安打。 一支事後來看,或許無關大局的安打。 但如果知道大勢和陳傑憲兩人在預賽階段受訪時,都曾提到與對方對決
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2024/12/01
這屆的P12冠軍戰,九局上日本隊派出王牌終結者大勢登場關門,霸氣十足先以連續的三振拿到兩個出局數,這時(理論上)台灣的最後一個打席陳傑憲上場,纏鬥數球後最終從大勢手上敲出這半局唯一的一支安打。 一支事後來看,或許無關大局的安打。 但如果知道大勢和陳傑憲兩人在預賽階段受訪時,都曾提到與對方對決
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路邊野餐
2024/11/20
這次的12強棒球賽台灣沒有徵召到旅外投手 劉致榮、宋家豪 沒有國內中職公認最強的 古林睿煬、徐若𤍥 投手群一字排開會覺得這樣去打P12……是在開玩笑嗎?(實際上也沒人了就是) 打者方面沒有美職的鄭宗哲 沒有剛回來的部長張育成、吳念庭 實際上全部旅外球員就只有林昱珉和(甚至被質疑好
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2024/11/20
這次的12強棒球賽台灣沒有徵召到旅外投手 劉致榮、宋家豪 沒有國內中職公認最強的 古林睿煬、徐若𤍥 投手群一字排開會覺得這樣去打P12……是在開玩笑嗎?(實際上也沒人了就是) 打者方面沒有美職的鄭宗哲 沒有剛回來的部長張育成、吳念庭 實際上全部旅外球員就只有林昱珉和(甚至被質疑好
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2024/09/10
前陣子新聞又開始墾丁比沖繩的時候,我去了趟濟洲島...... 海灘優美乾淨(且有多處),租車環島簡單方便,多數景區還可免費停車...... 沒有一般海島度假標準配備的熱鬧夜市大街,但要開車隨意晃蕩,悠閒躺在海灘,倒是適合的。(對食物不要有過高的要求) 記錄一下此次旅途中幾個感到驚奇的時刻:
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2024/09/10
前陣子新聞又開始墾丁比沖繩的時候,我去了趟濟洲島...... 海灘優美乾淨(且有多處),租車環島簡單方便,多數景區還可免費停車...... 沒有一般海島度假標準配備的熱鬧夜市大街,但要開車隨意晃蕩,悠閒躺在海灘,倒是適合的。(對食物不要有過高的要求) 記錄一下此次旅途中幾個感到驚奇的時刻:
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2024/08/23
外頭下著雨,晚上8點多店裡沒人排隊,接待的女服務員要我坐下來稍等。 等待時我看著身著制服的服務員不時從廚房旁的窄門鑽進鑽出往樓上送餐,觀察那表情神色、動作和說話的方式,心想應該可以期待一次有細節且令人安心的用餐體驗......
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2024/08/23
外頭下著雨,晚上8點多店裡沒人排隊,接待的女服務員要我坐下來稍等。 等待時我看著身著制服的服務員不時從廚房旁的窄門鑽進鑽出往樓上送餐,觀察那表情神色、動作和說話的方式,心想應該可以期待一次有細節且令人安心的用餐體驗......
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2024/08/19
當我們談起某一道菜,尤其是那種家常的、人人吃過甚至也會做的菜,往往腦子裡便會直覺地浮現出那道菜的畫面。 不過有道菜對我來說沒那麼理所當然—―番茄炒蛋。 說起番茄炒蛋,一般會想到的大概就是切成角塊狀的番茄加入打散的蛋汁和佐料、蔥蒜等等一起翻炒後的樣子。做法上或許會有勾芡和調味的選擇,或食材下鍋
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2024/08/19
當我們談起某一道菜,尤其是那種家常的、人人吃過甚至也會做的菜,往往腦子裡便會直覺地浮現出那道菜的畫面。 不過有道菜對我來說沒那麼理所當然—―番茄炒蛋。 說起番茄炒蛋,一般會想到的大概就是切成角塊狀的番茄加入打散的蛋汁和佐料、蔥蒜等等一起翻炒後的樣子。做法上或許會有勾芡和調味的選擇,或食材下鍋
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路邊野餐
2024/08/13
回顧最近的一些食物體驗時,心裡老浮起三個字:過譽了 香港人愛去的東區居酒屋,本地人也排隊的雞肉飯名店,巷子裡用料澎湃的海鮮丼飯,海邊價格公道又新鮮美味的熱炒店,還有哪家麵館的滷味絕對不可錯過,哪家的牛肉麵獨門配方懂吃的就懂......
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2024/08/13
回顧最近的一些食物體驗時,心裡老浮起三個字:過譽了 香港人愛去的東區居酒屋,本地人也排隊的雞肉飯名店,巷子裡用料澎湃的海鮮丼飯,海邊價格公道又新鮮美味的熱炒店,還有哪家麵館的滷味絕對不可錯過,哪家的牛肉麵獨門配方懂吃的就懂......
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2025/11/05
以前打開Facebook 像來參加朋友聚會 流動的饗宴 分享近況說說心情 如今宴席大概已散去 徒留牆上眼花撩亂的廣告傳單 不知哪裡闖進來的陌生人擺起攤位大聲叫賣 踩高蹺 塗濃妝 穿彩衣的人來回穿梭 癲狂囈語 求看一眼 嘈嘈切切 熱鬧空虛 宴廳內熟識的臉孔稀疏 且多沈
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以前打開Facebook 像來參加朋友聚會 流動的饗宴 分享近況說說心情 如今宴席大概已散去 徒留牆上眼花撩亂的廣告傳單 不知哪裡闖進來的陌生人擺起攤位大聲叫賣 踩高蹺 塗濃妝 穿彩衣的人來回穿梭 癲狂囈語 求看一眼 嘈嘈切切 熱鬧空虛 宴廳內熟識的臉孔稀疏 且多沈
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2025/06/17
[潮州] 遊客的潮州,是以牌坊街和開元寺為中心的古城區。 上午初到,自外圍往裡閒步走去,空空的街巷忽然一陣猛烈雨勢。 稍候即歇,將停未停之際,細雨紛飛。 安靜巷道兩側成排的低矮老房,零散有肉攤菜販開門擺攤營業。 不知為何,賣豬肉的尤其多。 走在其中既像市場,又不在市場。聽不到吆喝攬客,也不見
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[潮州] 遊客的潮州,是以牌坊街和開元寺為中心的古城區。 上午初到,自外圍往裡閒步走去,空空的街巷忽然一陣猛烈雨勢。 稍候即歇,將停未停之際,細雨紛飛。 安靜巷道兩側成排的低矮老房,零散有肉攤菜販開門擺攤營業。 不知為何,賣豬肉的尤其多。 走在其中既像市場,又不在市場。聽不到吆喝攬客,也不見
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2025/06/14
可能不會——如果其中有幾晚住在JW萬豪的話。 厲害又漂亮的酒店。 以一所虛擬的Lamarck大學為主題,隨處可見如大學圖騰般的富國脊背犬 ( Phu Quoc Ridgeback) 的狗狗圖像,行走其中宛如漫步在一座擁有歷史傳統、各具特色的不同學院建築,和濃濃法式殖民色彩的優美古典校園。 不是稍
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可能不會——如果其中有幾晚住在JW萬豪的話。 厲害又漂亮的酒店。 以一所虛擬的Lamarck大學為主題,隨處可見如大學圖騰般的富國脊背犬 ( Phu Quoc Ridgeback) 的狗狗圖像,行走其中宛如漫步在一座擁有歷史傳統、各具特色的不同學院建築,和濃濃法式殖民色彩的優美古典校園。 不是稍
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2025/05/22
人在精神散漫的時候 能做出多可怕的事? 舀了咖啡豆倒入磨豆機 燒水壺接水 磨好的咖啡粉倒入備好濾紙的濾杯上 清理磨豆機 燒水壺的水倒進手沖壺裡 準備沖泡 為避免掌握式的手沖壺燙手 特地小心端起 注水繞圈 悶蒸 觀察咖啡粉膨脹冒泡的情況 再注水繞圈 時間和注水量都適當時 放下手沖壺
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人在精神散漫的時候 能做出多可怕的事? 舀了咖啡豆倒入磨豆機 燒水壺接水 磨好的咖啡粉倒入備好濾紙的濾杯上 清理磨豆機 燒水壺的水倒進手沖壺裡 準備沖泡 為避免掌握式的手沖壺燙手 特地小心端起 注水繞圈 悶蒸 觀察咖啡粉膨脹冒泡的情況 再注水繞圈 時間和注水量都適當時 放下手沖壺
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2025/05/12
我沒在看(中職的)啦啦隊女孩 不過感覺起來 比較早期那幾個很火的 像是 珺珺 籃籃 林襄 李多慧…… 跳起應援時肢體動作充滿力量 眼神發光 汗水揮灑 全情投入 在觀眾席上呈現出與場上球員雖然樣貌不同 但同樣追求力與美 同樣下過苦功站到台上的 那令人心生敬意的 專業風範
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我沒在看(中職的)啦啦隊女孩 不過感覺起來 比較早期那幾個很火的 像是 珺珺 籃籃 林襄 李多慧…… 跳起應援時肢體動作充滿力量 眼神發光 汗水揮灑 全情投入 在觀眾席上呈現出與場上球員雖然樣貌不同 但同樣追求力與美 同樣下過苦功站到台上的 那令人心生敬意的 專業風範
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2025/04/25
未完成品。 許多品牌和餐廳都未開幕,而商場已開幕。 將就感濃厚的裝修佈置。 如今的大型高級商場已然少見的廉價感清冷色調燈光。 美食街有種“能吃則吃”的氣氛。 有餐廳將菜單上多數的主餐標記”售完” ,店員忙來忙去就只出那僅有的兩道主餐。 偶爾遇到的工作人員,露出像對這意義淡薄的世界莫可奈何
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未完成品。 許多品牌和餐廳都未開幕,而商場已開幕。 將就感濃厚的裝修佈置。 如今的大型高級商場已然少見的廉價感清冷色調燈光。 美食街有種“能吃則吃”的氣氛。 有餐廳將菜單上多數的主餐標記”售完” ,店員忙來忙去就只出那僅有的兩道主餐。 偶爾遇到的工作人員,露出像對這意義淡薄的世界莫可奈何
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2025/04/04
小時候在台南 記憶裡清明節的中午總會吃潤餅 餅皮通常是上午跟著長輩去市場的一間小店買 看著一張張現做的餅皮疊起來 裝袋打包 拿在手裡還有暖暖餘溫 至於饀料 大人事先都準備好了 小黃瓜條 豆芽 蘿蔔絲 高麗菜 肉絲 蛋絲……等等 且大概源於(後來才知的)傳統寒食節不開火的習俗 上述
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小時候在台南 記憶裡清明節的中午總會吃潤餅 餅皮通常是上午跟著長輩去市場的一間小店買 看著一張張現做的餅皮疊起來 裝袋打包 拿在手裡還有暖暖餘溫 至於饀料 大人事先都準備好了 小黃瓜條 豆芽 蘿蔔絲 高麗菜 肉絲 蛋絲……等等 且大概源於(後來才知的)傳統寒食節不開火的習俗 上述
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2025/02/26
哎呀…曾峻岳如果前年底的亞冠賽投成這樣,是不是去年已經旅外啦…? 豪氣,爽快。 直球的尾勁真是好看。 你看西班牙最後一個打者揮了個空棒的時候,點點頭,露出謎之微笑,都能感受他(即便要輸球了)也在享受這高強度的對決。 孫易磊也是,滿壘投球,霸氣十足,看了就舒服 (雖然很緊張啦)。 徐若熙也是
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2025/02/26
哎呀…曾峻岳如果前年底的亞冠賽投成這樣,是不是去年已經旅外啦…? 豪氣,爽快。 直球的尾勁真是好看。 你看西班牙最後一個打者揮了個空棒的時候,點點頭,露出謎之微笑,都能感受他(即便要輸球了)也在享受這高強度的對決。 孫易磊也是,滿壘投球,霸氣十足,看了就舒服 (雖然很緊張啦)。 徐若熙也是
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2024/12/28
是否有過這樣的時候?一條看來莫名吸引你但說不上原因的岔路,一間讓人猶豫得特地繞路前去的餐館,時間緊迫下原本打算放棄的冷門景點......卻因為一瞬之間閃過的"要不......還是去看看?"的念頭,卻成了事後回想起來,那次旅途中最值得回味的時刻? 這次日本北陸小旅行的 wow moment .....
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是否有過這樣的時候?一條看來莫名吸引你但說不上原因的岔路,一間讓人猶豫得特地繞路前去的餐館,時間緊迫下原本打算放棄的冷門景點......卻因為一瞬之間閃過的"要不......還是去看看?"的念頭,卻成了事後回想起來,那次旅途中最值得回味的時刻? 這次日本北陸小旅行的 wow moment .....
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這屆的P12冠軍戰,九局上日本隊派出王牌終結者大勢登場關門,霸氣十足先以連續的三振拿到兩個出局數,這時(理論上)台灣的最後一個打席陳傑憲上場,纏鬥數球後最終從大勢手上敲出這半局唯一的一支安打。 一支事後來看,或許無關大局的安打。 但如果知道大勢和陳傑憲兩人在預賽階段受訪時,都曾提到與對方對決
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這屆的P12冠軍戰,九局上日本隊派出王牌終結者大勢登場關門,霸氣十足先以連續的三振拿到兩個出局數,這時(理論上)台灣的最後一個打席陳傑憲上場,纏鬥數球後最終從大勢手上敲出這半局唯一的一支安打。 一支事後來看,或許無關大局的安打。 但如果知道大勢和陳傑憲兩人在預賽階段受訪時,都曾提到與對方對決
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2024/11/20
這次的12強棒球賽台灣沒有徵召到旅外投手 劉致榮、宋家豪 沒有國內中職公認最強的 古林睿煬、徐若𤍥 投手群一字排開會覺得這樣去打P12……是在開玩笑嗎?(實際上也沒人了就是) 打者方面沒有美職的鄭宗哲 沒有剛回來的部長張育成、吳念庭 實際上全部旅外球員就只有林昱珉和(甚至被質疑好
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這次的12強棒球賽台灣沒有徵召到旅外投手 劉致榮、宋家豪 沒有國內中職公認最強的 古林睿煬、徐若𤍥 投手群一字排開會覺得這樣去打P12……是在開玩笑嗎?(實際上也沒人了就是) 打者方面沒有美職的鄭宗哲 沒有剛回來的部長張育成、吳念庭 實際上全部旅外球員就只有林昱珉和(甚至被質疑好
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2024/09/10
前陣子新聞又開始墾丁比沖繩的時候,我去了趟濟洲島...... 海灘優美乾淨(且有多處),租車環島簡單方便,多數景區還可免費停車...... 沒有一般海島度假標準配備的熱鬧夜市大街,但要開車隨意晃蕩,悠閒躺在海灘,倒是適合的。(對食物不要有過高的要求) 記錄一下此次旅途中幾個感到驚奇的時刻:
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2024/09/10
前陣子新聞又開始墾丁比沖繩的時候,我去了趟濟洲島...... 海灘優美乾淨(且有多處),租車環島簡單方便,多數景區還可免費停車...... 沒有一般海島度假標準配備的熱鬧夜市大街,但要開車隨意晃蕩,悠閒躺在海灘,倒是適合的。(對食物不要有過高的要求) 記錄一下此次旅途中幾個感到驚奇的時刻:
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2024/08/23
外頭下著雨,晚上8點多店裡沒人排隊,接待的女服務員要我坐下來稍等。 等待時我看著身著制服的服務員不時從廚房旁的窄門鑽進鑽出往樓上送餐,觀察那表情神色、動作和說話的方式,心想應該可以期待一次有細節且令人安心的用餐體驗......
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2024/08/23
外頭下著雨,晚上8點多店裡沒人排隊,接待的女服務員要我坐下來稍等。 等待時我看著身著制服的服務員不時從廚房旁的窄門鑽進鑽出往樓上送餐,觀察那表情神色、動作和說話的方式,心想應該可以期待一次有細節且令人安心的用餐體驗......
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2024/08/19
當我們談起某一道菜,尤其是那種家常的、人人吃過甚至也會做的菜,往往腦子裡便會直覺地浮現出那道菜的畫面。 不過有道菜對我來說沒那麼理所當然—―番茄炒蛋。 說起番茄炒蛋,一般會想到的大概就是切成角塊狀的番茄加入打散的蛋汁和佐料、蔥蒜等等一起翻炒後的樣子。做法上或許會有勾芡和調味的選擇,或食材下鍋
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2024/08/19
當我們談起某一道菜,尤其是那種家常的、人人吃過甚至也會做的菜,往往腦子裡便會直覺地浮現出那道菜的畫面。 不過有道菜對我來說沒那麼理所當然—―番茄炒蛋。 說起番茄炒蛋,一般會想到的大概就是切成角塊狀的番茄加入打散的蛋汁和佐料、蔥蒜等等一起翻炒後的樣子。做法上或許會有勾芡和調味的選擇,或食材下鍋
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2024/08/13
回顧最近的一些食物體驗時,心裡老浮起三個字:過譽了 香港人愛去的東區居酒屋,本地人也排隊的雞肉飯名店,巷子裡用料澎湃的海鮮丼飯,海邊價格公道又新鮮美味的熱炒店,還有哪家麵館的滷味絕對不可錯過,哪家的牛肉麵獨門配方懂吃的就懂......
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2024/08/13
回顧最近的一些食物體驗時,心裡老浮起三個字:過譽了 香港人愛去的東區居酒屋,本地人也排隊的雞肉飯名店,巷子裡用料澎湃的海鮮丼飯,海邊價格公道又新鮮美味的熱炒店,還有哪家麵館的滷味絕對不可錯過,哪家的牛肉麵獨門配方懂吃的就懂......
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