維京時代大約 9-11 世紀中，雖然接下來要介紹的這張圖，跟維京人沒半點毛關係，但既然是 1030-1040 年間的作品，算ＯＫ喇。
來自於德國一千年前的祈禱書手抄本 (The J. Paul Getty Museum, Ms. Ludwig VII 1, fol. 38) 一頁的插圖。
雖說提到「最後的晚餐」，難免大家想到的都是達文西的版本，不過，這幅畫比達文西早了幾百年。
桌邊坐著一排人，有一個特別巨，就是耶穌，其他人是他的門徒們。
飯局裡，兩位門徒把食物靠到嘴邊，但還沒吃下去，倒是桌子對面另一個已經開動了。意思很明顯，那傢伙是猶大！
獨自進食，是自私的；自私的人，是會背叛的人。
但這是基督徒的事，異教人只關心桌上的東西；有魚、有麵包、有···紐結麵包！
不愧是德國的手抄本，不可能不是紐結麵包！如果不是紐結麵包的話，就···一定是紐結麵包！
異教人是酸種麵包的狂粉，紐結麵包（或說鹼水麵包）更是中毒式的愛好者！
所以，歡迎大家留言或訊息我，你認為猶大不惜背叛耶穌，也必須一吃的那一款紐結麵包～