青花筍和綠花椰菜不一樣！遠離4癌症、防骨鬆，3種吃法快試試
新聞中心李芸
【早安健康／李芸報導】你吃過青花菜（綠花椰菜），那你吃過青花筍嗎？十字花科蔬菜富含吲朶、蘿蔔硫素等強大抗癌營養素，其中綠花椰菜更有「十字花科之王」的稱號，但是對怕菜蟲的人來說，烹調前清洗花椰菜可就頭痛了，經常會有露網之「蟲」！

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抗癌權威設計：消除癌細胞的最強菜單！吃對3重點天天吃飯都在防癌
濟陽高穗（抗癌權威）
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主食
每天都要有一餐吃用未精製的穀物做的主食，例如糙米、胚芽米、留下一些麩皮的米、全麥麵包、義大利麵等等。也推薦用小米、稗粟、黍稷、大麥

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