台灣豬
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台灣豬
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《台灣豬,黑白切》-豬的獻身
會知道這本好玩的書是剛好看到蔡有蟲的《台灣豬,黑白切》好書不負責推薦,書名兩個關鍵字完全對到我這個貪吃鬼的味。在文章底下的留言有看到網友提到《蚵仔煎的身世》也默默收進口袋清單中。
2023-11-05
5
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台灣豬
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黑白切
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傅士玲
《台灣豬,黑白切》好書不負責推薦
我是在聽公視台語台podcast時聽到這本書的介紹,作者用著很流利的台語與主持人介紹這本書撰寫的目的與過程,覺得很有趣就下單買回來看,隔了幾個禮拜後想到就翻出這本書來看,一看驚為天人,真是一本不可多得的本土料理文化好書。
2023-10-18
20
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黑白切
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書評
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心得
食記|餃動鄉愁的蝦餃貨|每日新鮮現包,多達17種口味的水餃專賣店|台北信義區
鄉愁是一灣淺淺的海峽/我在這頭/大陸在那頭—余光中〈鄉愁〉 你嘗過鄉愁的滋味嗎?鄉愁是什麼味道? 小時候最大的夢想是快快長大,想要環球世界,離開家裡去探索外面遼闊的世界。真的成為大人之後,每一次的離開家都是為了再一次的返家,有家歸不得的時候,所有的盼望就變成苦澀的鄉愁,唯有家鄉的食物可以一解鄉愁。
2022-10-28
59
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蝦餃貨
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水餃專賣店
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台灣豬