溪湖糖廠
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現在的冰棒花樣百出，一枝竟然可以賣到100多元，等於一個普通便當的價格。當然裡面有小小的花樣與創意，如加了看得見的水果，也用造型或顏色增添它的鮮豔與視覺的豐富性，所以提高了冰棒的身價。剉冰也是，花樣百出，有整盤擺滿水果的，還有受歡迎的芒果冰，一碗動輒好幾百元，這是5、60年代
訪談溪湖糖廠的退休員工莊榮春，談及他在溪湖糖廠的職業生涯，從技術生到鐵道工，並參與糖廠轉型為觀光景點的過程，見證了台灣糖業的興衰。
2002年，台糖宣布結束製糖業務，從本國有經營轉變為民間經營模式。這項轉變使各地的糖廠開始著手進行轉型計畫，透過結合地方特色，打造能夠提供民眾休閒娛樂，同時能認識糖廠歷史文化的觀光場所。在這波轉型的浪潮中，溪湖糖廠也不例外的加入變革行列。負責籌劃經營策略的黃進添處長，將思維轉至多角化經營。
今年再訪睽違三年的西螺福興宮太平媽遶境，除了看看高空煙火，也理解了為何太平媽是在農曆九月出巡、西螺大橋的興建歷史；北返期間順遊溪湖糖廠與舊台14線，產業與開發歷史遺跡歷歷在目。
彰化縣溪湖鎮以羊肉爐聞名全台，可是，以經營西式精緻餐點為主的「老樹糖屋」，卻不賣羊排喔。他的葫蘆裡有何獨特膏藥，吸引許多「外地人」上門用餐？
炎炎夏日來到彰化縣溪湖鎮，想說找個地方喝杯咖啡涼快一下，
