青草
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文章中提到了對於青香球的保存方式以及使用時的注意事項。同時作者也分享了自己觀點，建議大家在香味逐漸淡掉之前，請好好享受。也可以在味道散去時，讓植物回到土壤循環。
「Before name , know the soul.」在認識這些植物真正的名字之前，我們試著先聞見這些植物的靈魂。原來那些蘊含清甜橘香的藥材來自月桃的塊根，其芳香之氣有助於開脾，屬薑科的它還能行氣，日曬後放入枕頭，能讓身體放鬆助眠。
來到宜蘭北館市場一帶，在康樂路短短的巷弄裡，就保有數間老字號的青草店，各家老店有其祖傳的青草配方，也有各自支持擁戴的老主顧。傳統的青草鋪除了售有乾品提供民眾回家烹煮，每逢暑氣漸增之際，也會煮好一鍋清涼退火的青草茶於店內販售。
