飲茶
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這種推車港點，在台北真的越來越少了。
不用看菜單，直接從蒸籠裡選菜的那一刻，
讓這頓飯多了一點期待感。
原來吃飯，也可以變成一種體驗。
台中的陽光總帶著一種溫厚，不像台北那般炙熱逼人。每當走在台中的街頭，總會不自覺地放慢腳步，讓心慢下來，去感受這座城市特有的生活氣息，這是一個我想要再次回訪的地方。對於我們這種不能喝咖啡的人來說，台中有一種特別的溫柔。
正宗港式菠蘿包配搭安佳奶油，製作出口感鬆軟，曲奇皮香脆。
必須嚴正聲明，菠蘿包不是菠蘿麵包。菠蘿麵包蓋在包面上的皮，是軟軟的。偶爾還會一些濕濕的，灑了糖粉。管它寫日式或是哪國的，只要寫菠蘿麵包，就不能用菠蘿包的標準去衡量。這家店光從味道就分得出來是港人師傅開的，或至少在道地正宗的港式麵包店打過
跟隨着服務生引領入座，拍了一張照片給不遠處聲稱今天照腸鏡割瘜肉需要全身麻醉不宜四處走動卻開着機車到高雄看房子的好爺。他語音了以下一段對話：
「呢間呀，我同學姐食過呀，久唔久都會去一次，叫咗幾碟嘢兩個人千三蚊埋單，都唔知食咗啲乜。啲台灣人好得意，明明飲茶但叫啲好甜既嘢，飲珍奶飲雪碧，全場得我個枱
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以前我看過林振強寫的幽默書，有兩句是這樣說的，那就是在星期日，香港有三百萬人在飲茶，有三百萬人在等位飲茶，地球上人口密度最高的地方是茶樓。對比起現在的茶樓基本上不用等位，甚至差不多整個行業要沒落，真的是很大的分野。
在我父親小時候六七十年代香港民間比較貧窮，去茶樓吃東西比較奢侈，他那時代的人很多都
中國飲茶文化源遠流長，我國歷代的文人墨客為茶寫下了的茶詩、茶詞和茶曲的詩詞創作，唐代約有500首，宋代多達1000首，再加上金、元、明、清，以及近代，總數當在2000首以上，展現了茶的國度詩的國家的豐沛創作能量，列舉以下幾首創昨與大家共欣賞，在欣賞圖文的同時，也推薦邊聆聽這首《茶界》
《燕食記》以香港茶樓為背景，講述榮貽生及其弟子陳五舉的故事，穿插太史菜、南海十三郎等粵港奇譚，描寫傳統點心製作以及時代轉折的風貌。但女性角色塑造薄弱，江湖氣息略顯刻意，美中不足。
3/5燕食記