Hario
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2016 年世界咖啡沖煮大賽冠軍粕谷哲的「與惡魔交換的手沖法」！
不只好喝而且相當簡單好上手，任何人只要用了這個手沖手法都可以讓咖啡的味道變的乾淨、好喝。
粕谷哲 Tetsu Kasuya 是 2016 年世界咖啡沖煮大賽（WBrC）冠軍，他提倡的理念是「每個人都能煮出好咖啡」。
惡魔手沖法！
我愛上冷萃咖啡是再一次偶然的機會看到星巴克的介紹，冷萃咖啡會比一般咖啡原本帶有的苦澀味、酸感更低，甚至在品嚐時會帶著 一點如品嚐茶般的回甘外，也可以有更多的變化喔～
「做冰塊就不用我教了吧！」笑出來～成品好有質感哦！首圖看起來是高價咖啡廳的熱門飲品！
今年HARIO Taiwan在攤位上販賣兩種黑白兩種不同包裝的熟豆，黑色是粕谷哲監製的咖啡豆，白色是19 烘豆研究室的經典單品豆。
可有趣的是，黑白兩種包裝上都有特殊圓形的花紋，類似菊花瓣徽紋圖樣，這兩種徽紋背後有什麼含義呢？不同家族的徽飾？還是有特殊涵意的密碼？
原來，白色花瓣是象徵Har
同樣是錐形濾杯，紋路的不同，沖煮出來的咖啡會有差異？
花瓣濾杯的花瓣設計只是賣外型嗎？
