地瓜圓

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我和三位日本人同住在一個屋簷下,其中有兩位也有打工度假的經驗,不知道是不是因為有感受到我的緊張,他們很貼心的主動找我攀談,兩人都有去台灣旅遊的經驗,我們聊起了台灣的小吃。這時的我,突然想到在大學有做過一次地瓜圓的印象,問了問食材,發現室友的手邊都有這些材料,提議:「要不我們就來做看看?」
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不想出門人擠人,卻又想來點儀式感的下午茶?利用現成的義美大鬆餅、魏姐包心粉圓、冰淇淋,10分鐘就能做出媲美甜點店等級的浮誇系甜點,簡單又美味!
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漢育龍-avatar-img
2026/03/23
考慮到平時不常自己做,先用簡單食譜製作看看…
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從小我就非常害怕芋頭,無論怎麼烹飪,甚至甜點,芋頭都讓我感到畏懼。我仍然清楚記得,第一次吃到芋頭是在幼稚園的某一天,那天的學校營養午餐裡有一道芋頭料理。我吃下第一口後,立刻吐了出來,還放聲大哭,老師被我嚇到,趕緊安撫我,並沒有強迫我繼續吃午餐。午休後的點心曾經出現過芋頭米粉,我一看見就不由分說地跑
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靠北女孩-avatar-img
2024/09/06
泰曼勝女的紓壓圈-avatar-img
發文者
2024/09/06
快過年了,想清冷凍庫,才能買年貨,烤蕃薯冷凍一陣子,拿出來烤一烤幫早餐,不料家人戰力不佳,還剩三條小蕃薯。 材料 地瓜(熟的)3小條 蕃薯粉(地瓜粉)100克 作法 地瓜剝皮弄成泥,再把地瓜粉放下去攪一攪,如果覺得太濕,就再慢慢加地瓜粉進去,直到不黏手。再把粉糰用點力揉。 揉好再把粉糰分成小塊、先搓
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昨天看到電視節目有介紹到九份,想說也三年多沒去了,今天天氣也還算不錯,所以決定出發去。 因為上次是坐火車到基隆再轉公車才到,時間上花費比較長,後來回程時發現有公車可直接到台北忠孝復興捷運站,這樣就方便很多了。 等了大概20分鐘,車程約45分鐘,加起來一個小時初就到九份了。
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